fbpx
Wikipedia

Naxçıvan kökəsi

Naxçıvan kökəsi və ya çöçəsi - Naxçıvan mətbəxi, bayram kökəsi.

Naxçıvan çöçəsi

Naxçıvan mətbəxi

Naxçıvan mətbəxinin özünəməxsus yeməkləri də vardır. Naxçıvan mətbəxi öz zənginliyi, heyrətamiz dadı ilə qonşu xalqların mətbəxinə də təsir edib. Naxçıvan mətbəxində parça bozbaş, küftə- bozbaş, çölmək pitisi, bozartma, çığırtma, dolma, kabab, xaş, əriştə, umac və s. geniş rast gəlinir. Burada yeməklərin şahı plov hesab edilir. Plovun qarası isə növbənöv olur və qoyun, mal, toyuq ətindən, çərəzdən (qoz, fındıq, şabalıd), meyvə qurularından(ərik, gavalı, alça və s.), göyərtilərdən və sair istifadə etməklə hazırlanır. Naxçıvan mətbəxi xəmir xörəkləri ilə də məşhurdur: əriştə aşı, umac aşı, buğda unu və düyü unundan hazırlanmış halvalar, xəşil, quymaq və sair. Süd və süd məhsullarından hazırlanan südaşı, bulama, qatıqaşı, qatıqlama,dovğa, ayranaşı, qurutaşı və sairənin Naxçıvan mətbəxində xüsusi yeri var. Azərbaycanda kabablar geniş yayılıb.Naxçıvanda lülə kabab, tikə kabab, basdırma kabab, tava kabab, saciçi və sair kabab növləri bişirilir.

Həmçinin bax

Xarici keçidlər

  • Ordubad bükməsi

İstinadlar

  1. http://www.nakhchivan.az/ Milli mətbəx

naxçıvan, kökəsi, çöçəsi, naxçıvan, mətbəxi, bayram, kökəsi, naxçıvan, çöçəsi, mündəricat, naxçıvan, mətbəxi, həmçinin, xarici, keçidlər, istinadlarnaxçıvan, mətbəxi, redaktənaxçıvan, mətbəxinin, özünəməxsus, yeməkləri, vardır, naxçıvan, mətbəxi, zənginliyi, h. Naxcivan kokesi ve ya cocesi Naxcivan metbexi bayram kokesi Naxcivan cocesi Mundericat 1 Naxcivan metbexi 2 Hemcinin bax 3 Xarici kecidler 4 IstinadlarNaxcivan metbexi RedakteNaxcivan metbexinin ozunemexsus yemekleri de vardir Naxcivan metbexi oz zenginliyi heyretamiz dadi ile qonsu xalqlarin metbexine de tesir edib Naxcivan metbexinde parca bozbas kufte bozbas colmek pitisi bozartma cigirtma dolma kabab xas eriste umac ve s genis rast gelinir Burada yemeklerin sahi plov hesab edilir Plovun qarasi ise novbenov olur ve qoyun mal toyuq etinden cerezden qoz findiq sabalid meyve qurularindan erik gavali alca ve s goyertilerden ve sair istifade etmekle hazirlanir Naxcivan metbexi xemir xorekleri ile de meshurdur eriste asi umac asi bugda unu ve duyu unundan hazirlanmis halvalar xesil quymaq ve sair Sud ve sud mehsullarindan hazirlanan sudasi bulama qatiqasi qatiqlama dovga ayranasi qurutasi ve sairenin Naxcivan metbexinde xususi yeri var Azerbaycanda kabablar genis yayilib Naxcivanda lule kabab tike kabab basdirma kabab tava kabab sacici ve sair kabab novleri bisirilir 1 Hemcinin bax RedakteQuba tixmasi Qozlu Ordubad durmeyiXarici kecidler RedakteOrdubad bukmesiIstinadlar Redakte http www nakhchivan az Milli metbexMenbe https az wikipedia org w index php title Naxcivan kokesi amp oldid 5080734, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.