Vikipediya azad ensiklopediya Qruzdyanka rus mətbəxinin milli yeməklərindədir Tərkibi span Supun əsas komponenti göbələk

Vikipediya azad ensiklopediya Qruzdyanka rus metbexinin milli yemeklerindedir Terkibi span Supun esas komponenti gobelekdir Bununla yanasi ona bismis kartof dogranmis sogan ve goyerti elave edilir Onun esas meshurlugu ondan ibaretdir ki onun hazirlanmasinda istifade olunan komponentler hamisi asan tapilir Gobelek Rusiya kendlerinde en cox tapilan terevezdir Hazirlanmasi span Ilk once gobelekler yuyulur ve 5 deqiqe qaynadilir ki ondan aciliq getsin Bundan sonra yemeyin suyunu azaldiriq Bundan sonra onu qaynar temiz su elave edilir Su elave olunduqdan sonra gobeleyin uzerine kartof daha sonra ise dogranmis sogan elave edib 10 15 deqiqe qaynadilir Her bir komponent daxil edildikden sonra 5 10 deqiqe yeniden bisirilir Bismis qruzdyankani sufreye xama ve teze goyerti ile birlikde verilir Xarici kecid span Qruzdyanka olu kecid Kateqoriya Rusiya metbexi