Azərbaycanca
සිංහල
Türkçe
Göyərti küküsü — Azərbaycan mətbəxi və aid qəlyanaltı.
Tərkibi
6 ədəd yumurta, 60 qr göy soğan, 50 qr keşniş, 50 qr şüyüd, 60 qr – da yağ. Sous kimi bir stəkan xama yaxud qatıq hazırlanır. 2 diş sarımsaq, 2 qr duz.
Hazırlanma qaydası
Göyərtilər əvvəlcə suda yaxşıca yuyulur, sonra doğranılaraq qaba tökülür. İçərisinə təmizlənmiş göy soğan da əlavə edilir. Zövqdən asılı olaraq nanə də səpə bilərsiniz. Yağı tavaya tökdükdən sonra isinməsini gözləyin, göyərtini içərisinə tökün. Göyərtinin tam qovrulduğunu gördükdən sonra içərisinə çiy, qarışdırılmış yumurta əlavə edilir. Yeməyin bişdiyini gördükdən sonra onu dörd hissəyə ayırın və çevirib digər tərəfinin qızarmasını gözləyin. Bişdikdən sonra süfrəyə qatıq, xama və sarımsaq əlavə edilmiş qatıqla verilə bilinər.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Goyerti kukusu Azerbaycan metbexi ve aid qelyanalti Goyerti qutabi ve kukuTerkibi6 eded yumurta 60 qr goy sogan 50 qr kesnis 50 qr suyud 60 qr da yag Sous kimi bir stekan xama yaxud qatiq hazirlanir 2 dis sarimsaq 2 qr duz Hazirlanma qaydasiGoyertiler evvelce suda yaxsica yuyulur sonra dogranilaraq qaba tokulur Icerisine temizlenmis goy sogan da elave edilir Zovqden asili olaraq nane de sepe bilersiniz Yagi tavaya tokdukden sonra isinmesini gozleyin goyertini icerisine tokun Goyertinin tam qovruldugunu gordukden sonra icerisine ciy qarisdirilmis yumurta elave edilir Yemeyin bisdiyini gordukden sonra onu dord hisseye ayirin ve cevirib diger terefinin qizarmasini gozleyin Bisdikden sonra sufreye qatiq xama ve sarimsaq elave edilmis qatiqla verile biliner