Göyəm, yarpaqları əmələ gəlməmiş, erkən yazda – aprel-mayda çiçəkləyir. Meyvələri iyul-avqustda yetişir. Qışa qədər budaqlardan tökülmür. Meyvə saplaqları qısa və tüksüzdür. Meyvələri yumru, tünd, qara-bənövşəyi rəngdə olur. Üzəri qalın, ağ mum tozu ilə örtülüdür. Ətliyi yaşıl rəngdə turşaşirin və gərdir (büzüşdürücüdür). Azərbaycanda meyvələri çox iri, şirin və dadlı bağ göyəm sortları vardır ki, bunlara el arasında Xangöyəm deyilir.
Sinonim
Druparia spinosaClairv.
Prunus acaciaCrantz ex Poir.
Prunus acaciaCrantz
Prunus acacia-germanicaCrantz
Prunus domestica var. spinosa(L.) Kuntze
Meyvəsi
Göyəmin tərkibində 8%-ə qədər şəkər (fruktoza və saxaroza), 2,5% üzvi turşu (əsasən alma), 1% pektinli maddə, 1,5% aşılayıcı maddə, vitamin C və rəngləyici maddələr vardır. Dadı gər olduğundan təzə halda yeyilmir. Göyəmdən mürəbbə, povidlo, kompot, "ternovka" adlı spirtli içki, sirkə, kvas hazırlanır. Qurudulmuş meyvələri aşpazlıqda işlədilir. Duza qoyulmuş göyəm çox dadlı olur.
Meyvələri şaxta vurduqda dadı şirinləşir və təzə halda yeyilmək üçün yararlıdır. Çəyirdəyində 37%-ə qədər yağ vardır. Tərkibində acı amiqdalin qlükozidi olduğundan texniki məqsədlər üçün işlədilir. Yarpaqlarında 222 mq% C vitamini vardır. Çay əvəzedicisi kimi işlədilir. Həm də bundan sidikqovucu və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran vasitə kimi istifadə edilir. Təzə göyəm şirəsi ishala qarşı, qatılaşdırılmış isə qanlı ishala qarşı təsiredici vasitədir. Göyəm çiçəklərindən alınan sulu məhlul isə işlətmə dərmanı kimi tətbiq olunur.
Göyəm həm də balverən və bəzək bitkisidir. Mədəni gavalı göyəmlə alçanın təbii hibridindən əmələ gəlmişdir.
Tərkibi mühüm üzvü maddələrdən biri olan amiqdalinlə zəngin olan göyəmdənAvropada cin və likör kimi içkilərin hazırlanmasında, Azərbaycanda isə turşu, mürəbbə və kompot hazırlanmasında geniş istifadə olunur.
İstinadlar
Ə-C.İ.Əhmədov, N.T.Əliyev, MEYVƏ VƏ TƏRƏVƏZİN ƏMTƏƏŞÜNASLIĞI, Dərslik // Bakı, 2009.
İstinadlar
Nurəddin Əliyev. Azərbaycanın dərman bitkiləri və fitoterapiya. Bakı, Elm, 1998.
Elşad Qurbanov. Ali bitkilərin sistematikası, Bakı, 2009.
Adi göyəm:''The Plant List saytında takson barədə məlumat. (ing.)
Митюков А. Д., Налетько Н. Л., Шамрук С. Г. Дикорастущие плоды, ягоды и их применение. Мн.1975
İkiləpəlilər ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır.Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin.
Avqust 12, 2021
göyəm, adın, digər, istifadə, formaları, üçün, göyəm, göyəm, prunus, spinosa, gülçiçəklilər, fəsiləsinin, gavalı, cinsinə, bitki, növü, şimali, qafqazda, zaqafqaziyada, krımda, bitir, ukrayna, belarus, latviyada, rast, gəlinir, göyəmprunus, spinosaelmi, təsnif. Bu adin diger istifade formalari ucun bax Goyem Goyem lat Prunus spinosa 1 gulcicekliler fesilesinin gavali cinsine aid bitki novu 2 Simali Qafqazda Zaqafqaziyada ve Krimda bitir Ukrayna Belarus ve Latviyada da rast gelinir GoyemPrunus spinosaElmi tesnifatAlemi BitkilerSobe OrtulutoxumlularSinif IkilepelilerYarimsinif RozidlerSira GulciceklilerFesile GulciceyikimilerYarimfesile GavalikimilerCins GavaliNov GoyemElmi adiPrunus spinosa L VikinovlerdesistematikaSekilaxtarisiITIS 24802NCBI 114937EOL 632461GRIN 30116IPNI 730297 1TPL rjp 43Goyem yarpaqlari emele gelmemis erken yazda aprel mayda cicekleyir Meyveleri iyul avqustda yetisir Qisa qeder budaqlardan tokulmur Meyve saplaqlari qisa ve tuksuzdur Meyveleri yumru tund qara benovseyi rengde olur Uzeri qalin ag mum tozu ile ortuludur Etliyi yasil rengde tursasirin ve gerdir buzusdurucudur Azerbaycanda meyveleri cox iri sirin ve dadli bag goyem sortlari vardir ki bunlara el arasinda Xangoyem deyilir Mundericat 1 Sinonim 2 Meyvesi 3 Istinadlar 4 IstinadlarSinonim RedakteDruparia spinosa Clairv Prunus acacia Crantz ex Poir Prunus acacia Crantz Prunus acacia germanica Crantz Prunus domestica var spinosa L Kuntze 3 Meyvesi RedakteGoyemin terkibinde 8 e qeder seker fruktoza ve saxaroza 2 5 uzvi tursu esasen alma 1 pektinli madde 1 5 asilayici madde vitamin C ve rengleyici maddeler vardir Dadi ger oldugundan teze halda yeyilmir Goyemden murebbe povidlo kompot ternovka adli spirtli icki sirke kvas hazirlanir Qurudulmus meyveleri aspazliqda isledilir Duza qoyulmus goyem cox dadli olur Meyveleri saxta vurduqda dadi sirinlesir ve teze halda yeyilmek ucun yararlidir Ceyirdeyinde 37 e qeder yag vardir Terkibinde aci amiqdalin qlukozidi oldugundan texniki meqsedler ucun isledilir Yarpaqlarinda 222 mq C vitamini vardir Cay evezedicisi kimi isledilir Hem de bundan sidikqovucu ve maddeler mubadilesini yaxsilasdiran vasite kimi istifade edilir Teze goyem siresi ishala qarsi qatilasdirilmis ise qanli ishala qarsi tesiredici vasitedir Goyem ciceklerinden alinan sulu mehlul ise isletme dermani kimi tetbiq olunur Goyem hem de balveren ve bezek bitkisidir Medeni gavali goyemle alcanin tebii hibridinden emele gelmisdir Terkibi muhum uzvu maddelerden biri olan amiqdalinle zengin olan goyemden Avropada cin ve likor kimi ickilerin hazirlanmasinda 4 5 Azerbaycanda ise tursu murebbe ve kompot hazirlanmasinda genis istifade olunur Istinadlar RedakteE C I Ehmedov N T Eliyev MEYVE VE TEREVEZIN EMTEESUNASLIGI Derslik Baki 2009 Istinadlar Redakte Nureddin Eliyev Azerbaycanin derman bitkileri ve fitoterapiya Baki Elm 1998 Elsad Qurbanov Ali bitkilerin sistematikasi Baki 2009 Adi goyem The Plant List saytinda takson barede melumat ing Ternovnik toron sliva kolyuchaya tyorn deryabnik parameter ignored Mityukov A D Naletko N L Shamruk S G Dikorastushie plody yagody i ih primenenie Mn 1975 Ikilepeliler ile elaqedar bu meqale qaralama halindadir Meqaleni redakte ederek Vikipediyani zenginlesdirin Menbe https az wikipedia org w index php title Adi goyem amp oldid 5362476, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
