Çatni - Hindistanın ən-ənəvi sousudur. Demək olar ki, bütün yeməklərə əlavə olunur və xüsusi dad verir. Tünd dadı ilə acı olmayan yeməklərə əlavə edilir və özünün gözəl rəngi ilə iştah açır.
Ümumi məlumat
Çatni adətən tərəvəzlərdən hazırlanır. Bəzən isə meyvələrdən də çatni hazırlayırlar. Çatninin hazırlanması uzun vaxt tələb edir. Belə ki, bütün komponentlər tamamilə həll olunub bişməlidir.
Çatni adətən şirin və dadlı olur. O iştahanı artırır və həzm sistəmini sürətləndirir. Yeməklə eyni vaxtda başqa qabda stola qoyulur və kim istəsə zövqünə uyğun olaraq yeməyinə əlavə edir. Hindistanda əsasən kokoslu, naneli, araxisli çatni daha məşhurdur.
Etimologiyası
Çatni sözünün mənası yalamaq deməkdir. Şimali və cənubi Hindistanda bu söz fərqli yazılır. (Nepal चटनी, Gujarati: ચટણી,Sylheti: ছাতনি satni, Marathi: चटणी, Punjabi: ਚਟਣੀ, Tamil: சட்டினி chaṭṭiṉi, காரத் துவையல் karathuvaiyal, Kannada: ಚಟ್ನಿ, Hindi: चटनी, Urdu: چٹنی, Sindhi: چٽڻي, Malayalam: ചട്ടിണി, çattin̩i, ചമ്മന്തി, Telugu: పచ్చడి). Teluganı yazana Paçhadi deyir ki, çatni kokosdan hazırlanır.
çatni, məqalənin, mətnini, azərbaycan, dilinə, uyğunlaşdırmaq, lazımdır, məqalədə, cümlə, quruluşlarındakı, yanlışlıqları, orfoqrafik, səhvləri, düzəltdikdən, sonra, qaralama, şablonunu, silməyi, unutmayın, hindistanın, ənəvi, sousudur, demək, olar, bütün, yem. Bu meqalenin metnini Azerbaycan diline uygunlasdirmaq lazimdir Meqalede cumle quruluslarindaki yanlisliqlari ve orfoqrafik sehvleri duzeltdikden sonra qaralama az sablonunu silmeyi unutmayin Catni Hindistanin en enevi sousudur Demek olar ki butun yemeklere elave olunur ve xususi dad verir Tund dadi ile aci olmayan yemeklere elave edilir ve ozunun gozel rengi ile istah acir Mundericat 1 Umumi melumat 2 Etimologiyasi 3 Sekiller 4 IstinadUmumi melumat RedakteCatni adeten terevezlerden hazirlanir Bezen ise meyvelerden de catni hazirlayirlar Catninin hazirlanmasi uzun vaxt teleb edir Bele ki butun komponentler tamamile hell olunub bismelidir Catni adeten sirin ve dadli olur O istahani artirir ve hezm sistemini suretlendirir Yemekle eyni vaxtda basqa qabda stola qoyulur ve kim istese zovqune uygun olaraq yemeyine elave edir Hindistanda esasen kokoslu naneli araxisli catni daha meshurdur Etimologiyasi RedakteCatni sozunun menasi yalamaq demekdir Simali ve cenubi Hindistanda bu soz ferqli yazilir Nepal चटन Gujarati ચટણ Sylheti ছ তন satni Marathi चटण Punjabi ਚਟਣ Tamil சட ட ன chaṭṭiṉi க ரத த வ யல karathuvaiyal Kannada ಚಟ ನ Hindi चटन Urdu چٹنی Sindhi چٽڻي Malayalam ചട ട ണ cattin i ചമ മന ത Telugu పచ చడ Telugani yazana Pachadi deyir ki catni kokosdan hazirlanir Sekiller Redakte Dakshin chutneys Fresh coconut chutney Mint chutneyIstinad RedakteAdiradzha das Vedicheskoe kulinarnoe iskusstvo Bhaktivedanta Buk Trast 1993 S 334 Menbe https az wikipedia org w index php title Catni amp oldid 5992735, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
