fbpx
Wikipedia

Şor

Şor - süd məhsulu.

Şorun hazırlanması

Hazırlanması

Şor hazırlamaq üçün ayranı qaynadırlar. Çürümüş kütləni zərdabdan ayırmaq üçün torbaya töküb süzürlər. Su süzüldükdən sonra yerdə qalan kütlədən şor alınır. Duz əlavə edib, motalda, küpdə, yaxud saxsı qablarda saxlayırlar. Azərbaycanın ŞamaxıQobustan rayonları öz şorları ilə məşhurdur.

İstifadə

Şor yavanlıq kimi istifadə edilir. Süfrəyə yağla, xama ilə qarışdırılıb və ya ayrıca qəlyanaltı kimi verilir. Şora göyərti əlavə edib məzə hazırlanır. Motal şoru şorun bir növüdür.

Mənbə

  • Azərbaycan Kulinariyası Ensiklopediyası, səh, 137.

Həmçinin bax

şor, süd, məhsulu, hazırlanması, mündəricat, hazırlanması, istifadə, mənbə, həmçinin, baxhazırlanması, redaktə, hazırlamaq, üçün, ayranı, qaynadırlar, çürümüş, kütləni, zərdabdan, ayırmaq, üçün, torbaya, töküb, süzürlər, süzüldükdən, sonra, yerdə, qalan, kütlə. Sor sud mehsulu Sorun hazirlanmasi Mundericat 1 Hazirlanmasi 2 Istifade 3 Menbe 4 Hemcinin baxHazirlanmasi RedakteSor hazirlamaq ucun ayrani qaynadirlar Curumus kutleni zerdabdan ayirmaq ucun torbaya tokub suzurler Su suzuldukden sonra yerde qalan kutleden sor alinir Duz elave edib motalda kupde yaxud saxsi qablarda saxlayirlar Azerbaycanin Samaxi ve Qobustan rayonlari oz sorlari ile meshurdur Istifade RedakteSor yavanliq kimi istifade edilir Sufreye yagla xama ile qarisdirilib ve ya ayrica qelyanalti kimi verilir Sora goyerti elave edib meze hazirlanir Motal soru sorun bir novudur Menbe RedakteAzerbaycan Kulinariyasi Ensiklopediyasi seh 137 Hemcinin bax RedakteSud Ayran QurutMenbe https az wikipedia org w index php title Sor amp oldid 5045469, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.