Medovuxa - spritli içkidir. Su, bal və müxtəlif dadlandırıcı qatılır. Müasir dövrdəki bu içki XVIII əsrdə yayılmışdır. Əslində medovuxa su və baldan ibarət şirin içkidir. Ancaq müxtəlif inqreyendlər qatılması onun tərkibini dəyişir və spirtli içki edir.
Суздальская медовуха
Növləri
Медовуха «Никола»
Medovuxa bir neçə halda hazırlana bilir.
Balın təmizlənməsindən asılı olaraq onun da növləri dəyişir.
Süfrə medovuxu - bal yüksək temraturda sterilizə edilir.
Qaynadılmış medovuxa - bal qaynadılaraq sterilizə edilir.
XV əsrdə onu tamamilə baldan hazırlayırdılar. Əsas tərkibi su və baldır. XVII bu içki nadir tapılırdı. Müasir dövrdə hazırlanan medovuxa isə XVIII əsrdən hazırlanmağa başlanıbdı. Rusiyada medoxuva, Şotlandiyadaviski, Yaponiyada sake və Meksikada isə tekila çox məşhur alkoqol içkidir.
Афанасьев А. Н. Поэтические воззрения славян на природу. — М., 1995.
Гимбутас М. Богини и боги старой Европы.
Кун Н. А. Легенды и мифы Древней Греции. — М., 2002.
Медков В. А. Медовуха — легендарный напиток Древней Руси. — 2006.
Мёды питные // Похлёбкин В. В. О кулинарии от А до Я: Словарь-справочник. — Мн.: Полымя, 1988. — С. 98–99. — ISBN 5-345-00218-5.
Судаков Г. В. Напитки в трапезе древнего русича // Хмельное и иное: Напитки народов мира. — М.: Наука, 2008. — 496 с. — ISBN 978-5-02-035973-4. — С. 58—71.
Щапов Я. Н. Византийское и южнославянское правовое наследие на Руси XI—XII вв. — М., 1978.
İstinad
Похлёбкин, 1988, с. 98.
Похлёбкин, 1988, с. 99.
September 15, 2021
medovuxa, spritli, içkidir, müxtəlif, dadlandırıcı, qatılır, müasir, dövrdəki, içki, xviii, əsrdə, yayılmışdır, əslində, medovuxa, baldan, ibarət, şirin, içkidir, ancaq, müxtəlif, inqreyendlər, qatılması, onun, tərkibini, dəyişir, spirtli, içki, edir, Суздальс. Medovuxa spritli ickidir Su bal ve muxtelif dadlandirici qatilir Muasir dovrdeki bu icki XVIII esrde yayilmisdir Eslinde medovuxa su ve baldan ibaret sirin ickidir Ancaq muxtelif inqreyendler qatilmasi onun terkibini deyisir ve spirtli icki edir 1 Suzdalskaya medovuha Mundericat 1 Novleri 1 1 Balin temizlenmesinden asili olaraq onun da novleri deyisir 1 2 Balin qatilmaq muddetiden asili olaraq medovuxa 1 3 Spritin elave edilme vaxtindan asili olaraq 1 4 Tundluyunden asili olaraq 1 5 Terkibinden asili olaraq 2 Terkibi 3 Tarixi 4 Hemcinin bax 5 Edebiyyat 6 IstinadNovleri Redakte Medovuha Nikola Medovuxa bir nece halda hazirlana bilir 2 Balin temizlenmesinden asili olaraq onun da novleri deyisir Redakte Sufre medovuxu bal yuksek temraturda sterilize edilir Qaynadilmis medovuxa bal qaynadilaraq sterilize edilir Balin qatilmaq muddetiden asili olaraq medovuxa Redakte Hazir olduqdan sonra balin qatilmamasi Hazir olduqdan sonra balin qatilmasiSpritin elave edilme vaxtindan asili olaraq Redakte Etil spritin qatilmamasi Etil spritin qatilmasi qaynayan muddetde Tundluyunden asili olaraq Redakte Teze medovuxa Adi medovuxa Tund medovuxaTerkibinden asili olaraq Redakte Mayaotulu medovuxa Balli medovuxaTerkibi RedakteMayaotu Su BalTarixi Redakte Medovuha Ochakovskaya XV esrde onu tamamile baldan hazirlayirdilar Esas terkibi su ve baldir XVII bu icki nadir tapilirdi Muasir dovrde hazirlanan medovuxa ise XVIII esrden hazirlanmaga baslanibdi Rusiyada medoxuva Sotlandiyada viski Yaponiyada sake ve Meksikada ise tekila cox meshur alkoqol ickidir Hemcinin bax RedakteSbiten KrambambuliyaEdebiyyat RedakteAfanasev A N Poeticheskie vozzreniya slavyan na prirodu M 1995 Gimbutas M Bogini i bogi staroj Evropy Kun N A Legendy i mify Drevnej Grecii M 2002 Medkov V A Medovuha legendarnyj napitok Drevnej Rusi 2006 Myody pitnye Pohlyobkin V V O kulinarii ot A do Ya Slovar spravochnik Mn Polymya 1988 S 98 99 ISBN 5 345 00218 5 Sudakov G V Napitki v trapeze drevnego rusicha Hmelnoe i inoe Napitki narodov mira M Nauka 2008 496 s ISBN 978 5 02 035973 4 S 58 71 Shapov Ya N Vizantijskoe i yuzhnoslavyanskoe pravovoe nasledie na Rusi XI XII vv M 1978 Istinad Redakte Pohlyobkin 1988 s 98 Pohlyobkin 1988 s 99 Menbe https az wikipedia org w index php title Medovuxa amp oldid 5050421, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
