Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Kalakeyto(fin. kalakeitto, hərfi mənası. balıq şorbası) — baltik və fin xalqının milli şorbasıdır. Həmçinin bu yeməyi fin mətbəxində "südlü un" adı ilə də rast gəlmək olar. Kalakeyto Fin körfəzi ölkələrində yaşayın xalqların (əsasən eston və fin) mətbəxində geniş yayılmışdır. Burada südlə hazırlanan əsas şorbadır.
| Kalakeyto | |
|---|---|
 | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Fin mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Tərkibi | |
| Əsas | |
Tərkibi
Əsas tərkibi ağ balıq, beskot filesı, siqi, kambala və atlantik treskası balıqlarının filesindən istifadə olunur. Həmçinin bu yeməyi atlantik qızılbalığı ətindən də istifadə olunur. Supa həmçinin lobya, süd və qaymaqdan əlavə edilir.
Hazırlanması
Şorbanın hazırlamaq çox asandır. Bluyona qızardılmı balığın dərisi, başı, o cümlədən də kartof, balığın filesi, süd və qaymaq ardıcıl olaraq əlavə edilir. Bundan sonra yemək bir az qaynadıqdan sonra un əlavə edilir. Zövqə uyğun olaraq yeyildiyi zaman istiot və duzda qatılır.
İstinadlar
- "Похлебкин В.В. Национальные кухни народов мира. Эстонская кухня". 2012-03-27 tarixində . İstifadə tarixi: 2018-02-12.
- "Îõîòíè÷üÿ èçáóøêà -::Ñîëîâåöêàÿ óõà :". 2011-12-22 tarixində . İstifadə tarixi: 2018-02-12.
Ədəbiyyat
- Т. Соломоник. Европейская шкатулка. Кулинарные шедевры мира. Издательство Нева, серия Кулинария — Нева, 2006 г., 368 с. — ISBN 576544721Х
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Kalakeyto fin kalakeitto herfi menasi baliq sorbasi baltik ve fin xalqinin milli sorbasidir Hemcinin bu yemeyi fin metbexinde sudlu un adi ile de rast gelmek olar Kalakeyto Fin korfezi olkelerinde yasayin xalqlarin esasen eston ve fin metbexinde genis yayilmisdir Burada sudle hazirlanan esas sorbadir KalakeytoAid oldugu milli metbexlerFin metbexiMenseyi FinlandiyaTerkibiEsas Qizilbaliqlar d sud unTerkibiEsas terkibi ag baliq beskot filesi siqi kambala ve atlantik treskasi baliqlarinin filesinden istifade olunur Hemcinin bu yemeyi atlantik qizilbaligi etinden de istifade olunur Supa hemcinin lobya sud ve qaymaqdan elave edilir HazirlanmasiSorbanin hazirlamaq cox asandir Bluyona qizardilmi baligin derisi basi o cumleden de kartof baligin filesi sud ve qaymaq ardicil olaraq elave edilir Bundan sonra yemek bir az qaynadiqdan sonra un elave edilir Zovqe uygun olaraq yeyildiyi zaman istiot ve duzda qatilir Istinadlar Pohlebkin V V Nacionalnye kuhni narodov mira Estonskaya kuhnya 2012 03 27 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 12 Ioioie uy ecaooea Nieiaaoeay ooa 2011 12 22 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 12 EdebiyyatT Solomonik Evropejskaya shkatulka Kulinarnye shedevry mira Izdatelstvo Neva seriya Kulinariya Neva 2006 g 368 s ISBN 576544721H