Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Qaysaba — Azərbaycan milli mətbəxinə daxil olan şirniyyat növlərindən biri. Qarabağ mətbəxinə aiddir. Adətən səhər yeyilir
Tərkibi və hazırlanma qaydası
Tərkibi:Kərə yağı, qaysı (ərik və ya ərik qurusu), su və darçın. Əvvəlcə əridilmiş tavaya çəyirdəkləri çıxarılmış qaysı, xurma (istəyə görə əncir mürəbbəsi) atılır. Meyvələr yumşalana qədər bişirilir, üzərinə darçın səpilib süfrəyə verilir. Bişirilməsində müxtəlif fərqliliklər vardır. Bəzən tavada az miqdarda suda pörtlədilmiş qaysının üzərinə dağ edilmiş yağ əlavə edilir. Bişirərkən üzərinə ya şəkər tozu və ya da şərbətli su əlavə edilir.
İstinadlar
- . 2017-06-18 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2017-08-27.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Qaysaba Azerbaycan milli metbexine daxil olan sirniyyat novlerinden biri Qarabag metbexine aiddir Adeten seher yeyilirTerkibi ve hazirlanma qaydasiTerkibi Kere yagi qaysi erik ve ya erik qurusu su ve darcin Evvelce eridilmis tavaya ceyirdekleri cixarilmis qaysi xurma isteye gore encir murebbesi atilir Meyveler yumsalana qeder bisirilir uzerine darcin sepilib sufreye verilir Bisirilmesinde muxtelif ferqlilikler vardir Bezen tavada az miqdarda suda portledilmis qaysinin uzerine dag edilmis yag elave edilir Bisirerken uzerine ya seker tozu ve ya da serbetli su elave edilir Istinadlar 2017 06 18 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2017 08 27