Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Bu məqalə Soyuq borş məqaləsinə çox yaxındır və hər ikisinin eyni başlıq altında birləşdirilməsi mümkündür.
Soyuq şorba (pol. Chłodnik, belar. Халаднік, lat. Aukstā zupa) və ya soyuq borş (lit. Šaltibarščiai) — Şərqi Avropa ölkələrinin milli yeməyidir: Belarusiya, Litva, Latviya, Ukrayna, Polşa. Rusiya mətbəxində bu yemək "svekolnik" də adlanır. Okroşkadan əsas tərkibində ət məhsullarının olmamasıdır.
Hazırlanması
Soyuq şorba adətən qatıqdan hazırlanır. Həmçinin qaymaq və süddən də hazırlana bilər. Bununla yanaşı turşuya qoyulmuş turp və təzə tərəvəzlərdən də istifadə edilir (doğranmış xiyar, soğan və s.). Bişdikdən sonra soyudulur və süfrəyə soyuq halda serviz edilir.
Xarici keçid
- Litvanın mətbəxi
- Resept
Həmçinin bax
İstinad
- В Литве и Латвии для этих целей продаётся специальный кефир повышенной жирности (5-8 %) с некоторыми необходимыми добавками
- "Кулинарный словарь". 2022-04-19 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-23.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Bu meqale Soyuq bors meqalesine cox yaxindir ve her ikisinin eyni basliq altinda birlesdirilmesi mumkundur Soyuq sorba pol Chlodnik belar Haladnik lat Auksta zupa ve ya soyuq bors lit Saltibarsciai Serqi Avropa olkelerinin milli yemeyidir Belarusiya Litva Latviya Ukrayna Polsa Rusiya metbexinde bu yemek svekolnik de adlanir Okroskadan esas terkibinde et mehsullarinin olmamasidir HazirlanmasiSoyuq sorba adeten qatiqdan hazirlanir Hemcinin qaymaq ve sudden de hazirlana biler Bununla yanasi tursuya qoyulmus turp ve teze terevezlerden de istifade edilir dogranmis xiyar sogan ve s Bisdikden sonra soyudulur ve sufreye soyuq halda serviz edilir Xarici kecidLitvanin metbexi ReseptHemcinin baxDovgaIstinadV Litve i Latvii dlya etih celej prodayotsya specialnyj kefir povyshennoj zhirnosti 5 8 s nekotorymi neobhodimymi dobavkami Kulinarnyj slovar 2022 04 19 tarixinde arxivlesdirilib Istifade tarixi 2018 02 23