Başbalıq salatı, Başqala salatı ya da Başkənd salatı (rus.Столичный салат) — Bir çox Doğu Avropa ölkələrində tanınmış olan Ərəsey gələnəksəl salatdı. Bəzi ölkələrdə bu salat Urus salatı kimi bilinir.
Ötəyi
Olivier salatı öz adını XIX yüzilin 60-ci illərdə Məskəvdə yerləşən "Ermitaj" adlı aşevinin baş aşçısı Lusyen Olivier adınan almışdı. Yurddışında "Urus salatı" kimi tanınınr. Ərəsey, Olivier də "ət salat" deyilir. Doğranmış yeralması, tərəvəz, yumurta və jambon ilə hazırlanır və üzəri mayonez ilə bəzədilir. En Erkən salatın resepti, 31 mart, 1894 ildə "Bizim ərzaq"jurnalın № 6 göstəriıir. Salatın resepti dəfələrlə dəyişib, bəzi maddələr başqalarına, daha əlverişli ilə yerini dəyişib.
Salatın tərkibi
qaynadılmış yeralması;
bişirilmiş mal əti, toyuq əti ;
qaynadılmış yumurta;
duzlu yelpənək;
yaşıl noxud (konservləşdirilmiş);
mayonez;
yerkökü
şüyud, yaşıl soğan
Qaynaq
Alan Davidson, The Oxford Companion to Food, Oxford, 1999. ISBN 0-19-211579-0.
Salad Olivier on www.mamasrecipes.net
September 10, 2021
oliviye, salatı, başbalıq, salatı, başqala, salatı, başkənd, salatı, Столичный, салат, çox, doğu, avropa, ölkələrində, tanınmış, olan, ərəsey, gələnəksəl, salatdı, bəzi, ölkələrdə, salat, urus, salatı, kimi, bilinir, ötəyi, redaktəolivier, salatı, adını, yüzil. Basbaliq salati Basqala salati ya da Baskend salati rus Stolichnyj salat Bir cox Dogu Avropa olkelerinde taninmis olan Eresey geleneksel salatdi Bezi olkelerde bu salat Urus salati kimi bilinir Oteyi RedakteOlivier salati oz adini XIX yuzilin 60 ci illerde Meskevde yerlesen Ermitaj adli asevinin bas ascisi Lusyen Olivier adinan almisdi Yurddisinda Urus salati kimi tanininr Eresey Olivier de et salat deyilir Dogranmis yeralmasi terevez yumurta ve jambon ile hazirlanir ve uzeri mayonez ile bezedilir En Erken salatin resepti 31 mart 1894 ilde Bizim erzaq jurnalin 6 gosteriiir Salatin resepti defelerle deyisib bezi maddeler basqalarina daha elverisli ile yerini deyisib Salatin terkibi Redakteqaynadilmis yeralmasi bisirilmis mal eti toyuq eti qaynadilmis yumurta duzlu yelpenek yasil noxud konservlesdirilmis mayonez yerkoku suyud yasil soganQaynaq RedakteAlan Davidson The Oxford Companion to Food Oxford 1999 ISBN 0 19 211579 0 Salad Olivier on www mamasrecipes netMenbe https az wikipedia org w index php title Oliviye salati amp oldid 5691834, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
