fbpx
Wikipedia

Jele

September 17, 2021

Jele (fr. gelée) — kaloidli qida qarışığı (adi meyvələrdən), jelatin əlavəli (pektin, aqar), və bütün kütləni soyuduğu zaman jelatin görünüşü olur.

Laylı jele

Haqqında

Jele həmçinin jelatinin buzağın ayaqlarından və başlarından hazırlanır. Şirin jele (fr. gelée), ətli jeledən fərqli olaraq (fr. l’aspic), yeməyin üzərinə tökülməsi isə rus-dilində xolodeç(soyuq) adlanır. Meyvələrdən və giləmeyvələrdən ibarət jele özündə çoxlu pektinləri birləşdirir. Onları jelatin əlavə etmədən də almaq olar çünki pektin ona xüsusi dad verir. Belə jeleləri turş almalardan hazırlayırlar. Jelenin ölçmə dərəcəsi litrdir.

Qalereya

Həmçinin bax

İstinadlar

  1. Желе // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

September 17, 2021
jele, gelée, kaloidli, qida, qarışığı, meyvələrdən, jelatin, əlavəli, pektin, aqar, bütün, kütləni, soyuduğu, zaman, jelatin, görünüşü, olur, laylı, jele, mündəricat, haqqında, qalereya, həmçinin, istinadlarhaqqında, redaktə, həmçinin, jelatinin, buzağın, ayaq. Jele fr gelee kaloidli qida qarisigi adi meyvelerden jelatin elaveli pektin aqar ve butun kutleni soyudugu zaman jelatin gorunusu olur Layli jele Mundericat 1 Haqqinda 2 Qalereya 3 Hemcinin bax 4 IstinadlarHaqqinda RedakteJele hemcinin jelatinin buzagin ayaqlarindan ve baslarindan hazirlanir Sirin jele fr gelee etli jeleden ferqli olaraq fr l aspic yemeyin uzerine tokulmesi ise rus dilinde xolodec soyuq adlanir Meyvelerden ve gilemeyvelerden ibaret jele ozunde coxlu pektinleri birlesdirir Onlari jelatin elave etmeden de almaq olar cunki pektin ona xususi dad verir Bele jeleleri turs almalardan hazirlayirlar Jelenin olcme derecesi litrdir 1 Qalereya Redakte Hemcinin bax RedakteMarmeladIstinadlar Redakte Zhele Enciklopedicheskij slovar Brokgauza i Efrona v 86 t 82 t i 4 dop SPb 1890 1907 Menbe https az wikipedia org w index php title Jele amp oldid 5926493, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.