Azərbaycanca AzərbaycancaDeutsch DeutschLietuvos Lietuvosසිංහල සිංහලTürkçe TürkçeУкраїнська Українська
Dəstək
www.wikimedia.az-az.nina.az
  • Vikipediya

Eskudelya Katalonların milli ətli şorbasıdır Avropada bişirilən ilk şorbadır XIV əsrin yazıçısı Fransesk Eşimenis deyir

Eskudelya

Eskudelya
www.wikimedia.az-az.nina.azhttps://www.wikimedia.az-az.nina.az

Eskudelya - Katalonların milli ətli şorbasıdır. Avropada bişirilən ilk şorbadır. XIV əsrin yazıçısı Fransesk Eşimenis deyir ki, katalonlar onu hər gün yeyirlər.

image
Escudella

Tərkibi

Yeməyin əsas inqreyendi sarımsaq və cəfəridir. Bununla yanaşı yeməyin hazırlanmasına kərəviz, kələm, kök və s. aiddir. Ancaq fəsilndən asılı olaraq bu tərkib dəyişir. Şorbaya həmçinin ət, kolbasa və s. zövqə görə ət məhsulları əlavə etmək olar. Əsasən bu yeməyi bazar və cümə axşamları bişirilir.

Hazırlanması

Eskudelya hazırlanması zamanı makaron, düyü və həmçinin un məmulatlarından istifadə edilir. Bu yemək əvvəllər yeni il ərəfəsində şorba bişirilirdi. Bu zaman Yeni il yeməyi hesab edilir.

Əlavə link

  • La carn d'olla

İstinad

  1. Totes les sopes: Brous, escudelles i sopes d’arreu, de Jaume Fàbrega. Cossetània Edicions, 2008.

wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer

Eskudelya Katalonlarin milli etli sorbasidir Avropada bisirilen ilk sorbadir XIV esrin yazicisi Fransesk Esimenis deyir ki katalonlar onu her gun yeyirler EscudellaTerkibiYemeyin esas inqreyendi sarimsaq ve ceferidir Bununla yanasi yemeyin hazirlanmasina kereviz kelem kok ve s aiddir Ancaq fesilnden asili olaraq bu terkib deyisir Sorbaya hemcinin et kolbasa ve s zovqe gore et mehsullari elave etmek olar Esasen bu yemeyi bazar ve cume axsamlari bisirilir HazirlanmasiEskudelya hazirlanmasi zamani makaron duyu ve hemcinin un memulatlarindan istifade edilir Bu yemek evveller yeni il erefesinde sorba bisirilirdi Bu zaman Yeni il yemeyi hesab edilir Elave linkLa carn d ollaIstinadTotes les sopes Brous escudelles i sopes d arreu de Jaume Fabrega Cossetania Edicions 2008 ISBN 978 84 9791 394 2

Nəşr tarixi: İyul 10, 2024, 18:20 pm
Ən çox oxunan
  • Aprel 02, 2025

    Pakistanın inzibati bölgüsü

  • May 11, 2025

    Paket idarəetmə sistemi

  • Aprel 06, 2025

    Pak So-cun

  • Mart 07, 2025

    Pak Hyon-şik

  • İyun 07, 2025

    Paeonia peregrina

Gündəlik
  • Ensiklopediya

  • Ukrayna

  • SSRİ

  • Ukrayna qrivnası

  • Əhmədabad (Qücərat)

  • UNESCO

  • 10 iyul

  • 1778

  • Vayominq

  • ABŞ

NiNa.Az - Studiya

  • Vikipediya

Bülletendə Qeydiyyat

E-poçt siyahımıza abunə olmaqla siz həmişə bizdən ən son xəbərləri alacaqsınız.
Əlaqədə olmaq
Bizimlə əlaqə
DMCA Sitemap Feeds
© 2019 nina.az - Bütün hüquqlar qorunur.
Müəllif hüququ: Dadaş Mammedov
Yuxarı