Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Cortan, Cortdan və ya Cotdan — Bir növ süd məhsulu.
Hazırlanması
Kəndlərdə qatığı motal içinə töküb, onu çalıb kərəsini alarlar. Qatıqın kərəsi alınandan sonra,ayran əldə edilər. Sonra qurut hazırlamak üçün bu ayran torbaya tükülər və suyu alınar və bununla belə cortan ələ gələr ki süzmə qatıq kimi bərkdir və aşlarda istifadə olunar. Cortanları bir qoz ölçüsü qədər düzəldib və qurutsalar qurut yaranar.
Bu məhsul Cənubi Azərbaycanda Marağa, Binab, Əcəbşir və Azərşəhrdə hazırlanar.
Həmçinin bax
İstinadlar
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Cortan Cortdan ve ya Cotdan Bir nov sud mehsulu HazirlanmasiKendlerde qatigi motal icine tokub onu calib keresini alarlar Qatiqin keresi alinandan sonra ayran elde ediler Sonra qurut hazirlamak ucun bu ayran torbaya tukuler ve suyu alinar ve bununla bele cortan ele geler ki suzme qatiq kimi berkdir ve aslarda istifade olunar Cortanlari bir qoz olcusu qeder duzeldib ve qurutsalar qurut yaranar Bu mehsul Cenubi Azerbaycanda Maraga Binab Ecebsir ve Azersehrde hazirlanar Hemcinin baxQurut SuzmeIstinadlar