fbpx
Wikipedia

C vitamini

Avqust 12, 2021

 Kimya ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqalənini redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin. Etdiyiniz redaktələri mənbə və istinadlarla əsaslandırmağı unutmayın.


C vitamini və ya Askorbin turşusu — əsasən bitki mənşəli məhsullarda olur. Gündəlik tələbat 70-100 mq-dır. Ağbaş kələmdə 25-60, kartofda – 5-50, pomidorda – 20-40, limonda – 55, itburnu meyvəsində – 450 mq C vitamini vardır. Çatışmadıqda əsəb sistemi pozulur, yuхusuzluq və həddən artıq hissiyyat yaranır. Bundan başqa portağal,bibər,laym(yaşıl limon) da C vitamini qaynağıdır.

Askorbin turşusu
Ümumi xassələri
Molekulyar düsturu C6H8O6
SMİLES OC[CH](O)[CH]1OC(=O)C(=C1O)O
Fiziki xüsusiyyətləri
Molyar kütləsi 176,12 q/mol
Termiki xüsusiyyətləri
Ərimə nöqtəsi 190—192 °C
Kimyəvi xüsusiyyətləri
pKa (turşunun dissosiasiya sabiti) 4,10
Suda həllolması 33 q/100 ml
Etanolda həllolması 2 q/100 ml

Xüsusiyyətləri

Fiziki xüsusiyyətlərinə görə, askorbin turşusu turş dadı olan ağ kristal tozdur. Alkoqolda və suda asanlıqla həll olur. Askorbin turşusunun ərimə nöqtəsi 190-192 °C-dir (parçalanma ilə).

Gündəlik tələbat

Cins Yaş C vitaminin mq ilə gündəlik norması
Körpələrdə 6 ayadək 40
Körpələrdə 7-12 ay 50
Uşaqlarda 1-3 il 40
Uşaqlarda 4-8 yaş 45
Uşaqlarda 9-13 yaş 50
Qızlarda 14-18 yaş 65
Oğlanlarda 14-18 yaş 75
Kişilərdə 19 yaş və daha çox 90
Qadınlarda 19 yaş və daha çox 75

İstinadlar

  1. Ərzaq Malları Əmtəəşünaslığı Əhmədov Ə.İ. səhifə 17

Avqust 12, 2021
vitamini, məqaləni, vikiləşdirmək, lazımdır, lütfən, məqaləni, ümumvikipediya, redaktə, qaydalarına, uyğun, şəkildə, tərtib, edin, kimya, ilə, əlaqədar, məqalə, qaralama, halındadır, məqalənini, redaktə, edərək, vikipediyanı, zənginləşdirin, etdiyiniz, redaktə. Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Kimya ile elaqedar bu meqale qaralama halindadir Meqalenini redakte ederek Vikipediyani zenginlesdirin Etdiyiniz redakteleri menbe ve istinadlarla esaslandirmagi unutmayin C vitamini ve ya Askorbin tursusu esasen bitki menseli mehsullarda olur Gundelik telebat 70 100 mq dir Agbas kelemde 25 60 kartofda 5 50 pomidorda 20 40 limonda 55 itburnu meyvesinde 450 mq C vitamini vardir Catismadiqda eseb sistemi pozulur yuhusuzluq ve hedden artiq hissiyyat yaranir 1 Bundan basqa portagal biber laym yasil limon da C vitamini qaynagidir Askorbin tursusuUmumi xasseleriMolekulyar dusturu C6H8O6SMILES OC CH O CH 1OC O C C1O OFiziki xususiyyetleriMolyar kutlesi 176 12 q molTermiki xususiyyetleriErime noqtesi 190 192 CKimyevi xususiyyetleripKa tursunun dissosiasiya sabiti 4 10Suda hellolmasi 33 q 100 mlEtanolda hellolmasi 2 q 100 mlXususiyyetleri RedakteFiziki xususiyyetlerine gore askorbin tursusu turs dadi olan ag kristal tozdur Alkoqolda ve suda asanliqla hell olur Askorbin tursusunun erime noqtesi 190 192 C dir parcalanma ile Gundelik telebat RedakteCins Yas C vitaminin mq ile gundelik normasiKorpelerde 6 ayadek 40Korpelerde 7 12 ay 50Usaqlarda 1 3 il 40Usaqlarda 4 8 yas 45Usaqlarda 9 13 yas 50Qizlarda 14 18 yas 65Oglanlarda 14 18 yas 75Kisilerde 19 yas ve daha cox 90Qadinlarda 19 yas ve daha cox 75Istinadlar Redakte Erzaq Mallari Emteesunasligi Ehmedov E I sehife 17Menbe https az wikipedia org w index php title C vitamini amp oldid 5637105, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.