Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Biskvit — un, şəkər, yağ, su və qatqı maddələrinin qarışdırılıb bişirilməsi ilə əldə edilir. Biskvit növləri; şəkərli, duzlu, kremli, kəpəkli, vitamin və mineral qatqılı, örtməli vs.-dir. Biskvit, sözü Latınca "bis coctus" sözündən gəlməkdədir.
Roma sivilizasiyasında üst sinif olan patriarxların aşbazları süd, bal və unla biskvitlər bişirərmişlər. Bişirilən biskvitlərə operalactaria və dulçuya adları verilirdi. Bu biskvitlər üst sinifə təqdim edilərmiş. Tarixə baxdığımızda, 1840-cı illərdə, Fransada inkişaf etdirilən sənaye biskvitlə Türkiyə əvvəl idxalat yoluyla tanış oldu. Daha sonralar kiçik atelyelərdə biskvit çıxarmağı sınayan Türk təşəbbüskarlar da oldu. Lakin Türkiyədə biskvit sənayesinin təməli 1944-cü ildə kiçik bir biskvit emalatxanasında tərəfindən atıldı. Ülkər, 1970-ci illərdə ixracata başladı.
Petit beurre
Çayla yeyilən, tortlarda istifadə edilən, südlə əzilərək körpə yeməyi edilən petit beurre Fransız dilində "kiçik kərəyağı" mənasını verir. İlk dəfə 1886-cı ildə Fransanın Nantes şəhərində Lefèvre-Useful Luis tərəfindən edilmişdir. Şəklindən ötrü bu adı alan bu biskviti bu gün dünyanın bir çox ölkələrində dəyişik biskvit istehsalçıları çıxarır.
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Biskvit un seker yag su ve qatqi maddelerinin qarisdirilib bisirilmesi ile elde edilir Biskvit novleri sekerli duzlu kremli kepekli vitamin ve mineral qatqili ortmeli vs dir Biskvit sozu Latinca bis coctus sozunden gelmekdedir Bir qab biskvit Roma sivilizasiyasinda ust sinif olan patriarxlarin asbazlari sud bal ve unla biskvitler bisirermisler Bisirilen biskvitlere operalactaria ve dulcuya adlari verilirdi Bu biskvitler ust sinife teqdim edilermis Tarixe baxdigimizda 1840 ci illerde Fransada inkisaf etdirilen senaye biskvitle Turkiye evvel idxalat yoluyla tanis oldu Daha sonralar kicik atelyelerde biskvit cixarmagi sinayan Turk tesebbuskarlar da oldu Lakin Turkiyede biskvit senayesinin temeli 1944 cu ilde kicik bir biskvit emalatxanasinda terefinden atildi Ulker 1970 ci illerde ixracata basladi Petit beurreCayla yeyilen tortlarda istifade edilen sudle ezilerek korpe yemeyi edilen petit beurre Fransiz dilinde kicik kereyagi menasini verir Ilk defe 1886 ci ilde Fransanin Nantes seherinde Lefevre Useful Luis terefinden edilmisdir Seklinden otru bu adi alan bu biskviti bu gun dunyanin bir cox olkelerinde deyisik biskvit istehsalcilari cixarir Hemcinin baxPetit Beurre Pecenye Qorebiye Vafli Pirojna Keks Tort