Tort (it.torta, isp.tortilla) — dünya xalqlarının mətbəxində geniş yayılmış un məmulatı və şirniyyat növüdü
Tortlar
Tort müxtəlif ölkələrdə
Vikitort (Wik-Cake)
Hər bir ölkənin mədəniyyətinə uyğun reseptlərdən yararlanaraq tortlar bişirilir. Tortları müxtəlif mərasimlərlə əlaqədar hazırladıqlarına görə onların forma və ölçüləri də kəskin surətdə fərqlənir. Tortla əlaqədar çoxsaylı faktlar və maraqlı məlumatlar verilmişdir. Bunların çox hissəsi hətta Ginnesin rekordlar kitabına daxil edilmişdir.
Bunlara misal olaraq ABŞ–ın Miçiqan ştatında hazırlanmış tortu göstərmək olar. Bu tort stoldan 13 metr hündür idi və 100 pillədən təşkil edilmişdi. Həmçinin ən ağır tort da ABŞ–da yaradılıb, lakin bu tort Alabama ştatına aid edilir. 50 tondan ibarət olan tort ağırlığına görə seçilir. Bu möhtəşəm tortun bir hissəsini dondurma təşkil edirdi, onun görkəmi isə ştatın coğrafi kartında olduğu kimdir.
Dünyada ən uzun toru Peru kulinarları tərəfindən yaradılmışdır. Onun uzunluğu 46 metrdən ibarət idi. Üzəri bolluca şəkərlə qarışdırılmış meyvələrdən və kremdən olan qızılgüllərindən təşkil olunmuşdu. Daha sonra bu tortu 15 000 hissəyə bölərək, Peruda həmin ay ərzində ad günü olan bütün uşaqlarına payladılar.
Bizim qonşu Rusiya da bu rekordlardan uzaqda qalmamışdır. Ən böyük formada olan tort Moskvanın tanınmış Mərkəzi Univermağının ad günündə hazırlanmışdır. Tort bol formada cem və marsipanla (badam qurəbiyyəsi; döyülmüş badamla şəkərdən hazırlanan şirniyyat) bəzədilmişdir. Onun hündürlüyü Ginnesin rekordlar kitabında mütəxəssiz kimi işləyən ekspertlər tərəfindən ölçülmüşdür. Üç metrdən və üç tondan ibarət olan bu tort seçilirdi.
İlk əvvəl çoxpilləli tortlar Londonda meydana gəlmişdir. Bu kimi tortları zallara gətirərkən öz görkəmi, hündürlüyü, çəkisi ilə mərasim iştirakçılarını heyrətləndirir. Lakin bu tipli proses ilk dəfə olaraq XVIII əsrdə həyata keçirilmişdir. Müasir zamanımızda tortlar beze, marsipan, şokolad, meyvə və merenqa (çalınmış yumurta ağı, qənd və qaymaqdan hazırlanan pirojna) ilə hazırlanır. Tortun bəzədilməsi isə insanın fantaziyasından və onu sifariş verən şəxsin istəklərindən asılı olaraq dəyişir.
Tort Azərbaycanda
Abşeron tortu
Vətənimizdə də çox çeşidli tortlara rast gəlmək mümkündür və hazırkı dövrdə xüsusi kulinarlar tərəfindən hazırlanan şirniyyatlar öz görkəmi, keyfiyyət ilə seçilir.
Toy üçün nəzərdə tutulmuş tortların əksəriyyətinə Qədim Romada rast gəlmək olar, lakin burada tortu gəlinin başı ilə bəzəyirdilər. Xüsusən istəkdən asılı olaraq dəyişikliklər də etmək olurdu. Müasir zamanımızda isə toy üçün nəzərdə tutulan tortlar xüsusən seçilir. Əvvəllər tortların görkəmi əhəmiyyət kəsb etmirdi və onlar çox sadə hazırlanırdı. Beləliklə, xüsusi qaydada hazırlanan böyük desertlər bir neçə mərtəbədən təşkil olunur, bol qaydada meyvə və kremlə bəzədilir.
tort, torta, tortilla, dünya, xalqlarının, mətbəxində, geniş, yayılmış, məmulatı, şirniyyat, növüdülar, mündəricat, müxtəlif, ölkələrdə, azərbaycanda, qalereya, xarici, keçidlər, müxtəlif, ölkələrdə, redaktə, vikitort, cake, hər, ölkənin, mədəniyyətinə, uyğun,. Tort it torta isp tortilla dunya xalqlarinin metbexinde genis yayilmis un memulati ve sirniyyat novuduTortlar Mundericat 1 Tort muxtelif olkelerde 2 Tort Azerbaycanda 3 Qalereya 4 Xarici kecidlerTort muxtelif olkelerde Redakte Vikitort Wik Cake Her bir olkenin medeniyyetine uygun reseptlerden yararlanaraq tortlar bisirilir Tortlari muxtelif merasimlerle elaqedar hazirladiqlarina gore onlarin forma ve olculeri de keskin suretde ferqlenir Tortla elaqedar coxsayli faktlar ve maraqli melumatlar verilmisdir Bunlarin cox hissesi hetta Ginnesin rekordlar kitabina daxil edilmisdir Bunlara misal olaraq ABS in Miciqan statinda hazirlanmis tortu gostermek olar Bu tort stoldan 13 metr hundur idi ve 100 pilleden teskil edilmisdi Hemcinin en agir tort da ABS da yaradilib lakin bu tort Alabama statina aid edilir 50 tondan ibaret olan tort agirligina gore secilir Bu mohtesem tortun bir hissesini dondurma teskil edirdi onun gorkemi ise statin cografi kartinda oldugu kimdir Dunyada en uzun toru Peru kulinarlari terefinden yaradilmisdir Onun uzunlugu 46 metrden ibaret idi Uzeri bolluca sekerle qarisdirilmis meyvelerden ve kremden olan qizilgullerinden teskil olunmusdu Daha sonra bu tortu 15 000 hisseye bolerek Peruda hemin ay erzinde ad gunu olan butun usaqlarina payladilar Bizim qonsu Rusiya da bu rekordlardan uzaqda qalmamisdir En boyuk formada olan tort Moskvanin taninmis Merkezi Univermaginin ad gununde hazirlanmisdir Tort bol formada cem ve marsipanla badam qurebiyyesi doyulmus badamla sekerden hazirlanan sirniyyat bezedilmisdir Onun hundurluyu Ginnesin rekordlar kitabinda mutexessiz kimi isleyen ekspertler terefinden olculmusdur Uc metrden ve uc tondan ibaret olan bu tort secilirdi Ilk evvel coxpilleli tortlar Londonda meydana gelmisdir Bu kimi tortlari zallara getirerken oz gorkemi hundurluyu cekisi ile merasim istirakcilarini heyretlendirir Lakin bu tipli proses ilk defe olaraq XVIII esrde heyata kecirilmisdir Muasir zamanimizda tortlar beze marsipan sokolad meyve ve merenqa calinmis yumurta agi qend ve qaymaqdan hazirlanan pirojna ile hazirlanir Tortun bezedilmesi ise insanin fantaziyasindan ve onu sifaris veren sexsin isteklerinden asili olaraq deyisir Tort Azerbaycanda Redakte Abseron tortu Vetenimizde de cox cesidli tortlara rast gelmek mumkundur ve hazirki dovrde xususi kulinarlar terefinden hazirlanan sirniyyatlar oz gorkemi keyfiyyet ile secilir Toy ucun nezerde tutulmus tortlarin ekseriyyetine Qedim Romada rast gelmek olar lakin burada tortu gelinin basi ile bezeyirdiler Xususen istekden asili olaraq deyisiklikler de etmek olurdu Muasir zamanimizda ise toy ucun nezerde tutulan tortlar xususen secilir Evveller tortlarin gorkemi ehemiyyet kesb etmirdi ve onlar cox sade hazirlanirdi Belelikle xususi qaydada hazirlanan boyuk desertler bir nece mertebeden teskil olunur bol qaydada meyve ve kremle bezedilir Qalereya Redakte Xarici kecidler Redakte Vikianbarda Tort ile elaqeli mediafayllar var Menbe https az wikipedia org w index php title Tort amp oldid 5546749, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
