Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Xuşur (monq. хуушууp, IPA: [xʊ ː ʃʊr]) — Monqol mətbəxinin məşhur yeməkdir. Yemək əsasən xəmir və ətdən ibarətdir. Qaydaya əsasən onlar balaca olmalıdır.
Tərkibi
Ət (mal və ya qoyun) xırda-xırda doğranır və ət maşınınnda çəkilir. Bundan sonra ona soğan, sarımsaq, duz və s.ədviyyatlar əlavə edilir.
Hazırlanması
Xəmirdən balaca-balaca dairə kəsirlər və içərisinə ət qoyurlar, xəmirin ortadan bükürlər və bir az cib formasına oxşayır. Aşpaz bişirən zaman cibin açıq hissəsini bağlayır. Həmçinin dairə formasındada ola bilər. Monqolların çox bişirdikləri yeməkdir.Bu yeməyin Buryatidə digər növü buuzami yayılıb.
Xarici keçidlər
- Xuşurun resepti
- Resept
Həmçinin bax
İstinadlar
- Словарь кулинарных терминов. — 2012.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Xusur monq huushuup IPA xʊ ː ʃʊr Monqol metbexinin meshur yemekdir Yemek esasen xemir ve etden ibaretdir Qaydaya esasen onlar balaca olmalidir XusurTerkibiEt mal ve ya qoyun xirda xirda dogranir ve et masininnda cekilir Bundan sonra ona sogan sarimsaq duz ve s edviyyatlar elave edilir HazirlanmasiXemirden balaca balaca daire kesirler ve icerisine et qoyurlar xemirin ortadan bukurler ve bir az cib formasina oxsayir Aspaz bisiren zaman cibin aciq hissesini baglayir Hemcinin daire formasindada ola biler Monqollarin cox bisirdikleri yemekdir Bu yemeyin Buryatide diger novu buuzami yayilib Xarici kecidlerXusurun resepti ReseptHemcinin baxEt qutabiIstinadlarSlovar kulinarnyh terminov 2012