Röşti (alm.Rösti, [ˈrøːʃti]) və ya rööşti - əsasən kartofdan hazırlanan məşhur İsveçrə yeməklərindən biridir. Başlanğıcda Bern Kantonunda yaşayan fermerlər tərəfindən hazırlanan bu səhər yeməyi hazırda bütün İsveçrə ərazisində, həmçinin qərb dünyasının bir çox restoranlarında yeyilir. İsveçrənin bir çox sakinləri Röştinin Milli yemək olduğunu hesab edir. Bu gün Röşti masaya qoyulduqda, tez-tez yanına "Spinat und Spiegelei" (ispanaq və qızardılmış yumurta), servelat və ya Fleischkäse kimi digər yeməklər də əlavə olunur. Həmçinin, hər hansı bir standart qarnir yeməyi əvəz etmək istəyən insanlar restoranlarda daha çox Röştini sifariş edirlər. Röşti kiçik dilimlərə bölünmüş və yağda qızardılmış kartofdan hazırlanır. Həmçinin, çiy və ya bişmiş kartof qarışığından da istifadə edilə bilər. Klassik röşti donuz ətindən hazırlanmış bekonla da zənginləşdirilə bilər (Emmentaler Röşti). Bern kantonunda artıq bişmiş kartoflara bir çay qaşığı qəhvə və süd əlavə olunur və daha sonra qızardılır.
"Röşti" sözü İsveçrə feil alabstraktumu hesab edilir (yəni alman dilinin yerli ləhçə forması) və bu sözü daha "rööşti" kimi də tələffüz edirlər. Röşti keçmiş zamanlarda yağda qızardılmış bütün yeməklərə deyilirdi. İndiki təmiz Röşti, kartof, alma, armud, yumurta və digər ərzaq məhsullarından hazırlanmış geniş ailənin kiçik bir üzvü sayılır. Röşti Bern və Zoloturn kantonlarının ləhçəsində istifadə olunan ifadədir; İsveçrənin digər bölgələrində bu yeməyin başqa adları da var, məsələn: präätlet/pröötletHärdöpfel, praate/prootni Härdöpfel, prägleti Härdöpfel və yaxud Härpflchoch und Brausi.
Digər mədəniyyətlərə təsiri
İsveçrə xalqının şüurunda, Röşti yalnız ölkənin Alman-dilli hissəsində yeyildiyi hesab olunur. Uzun illər məhz bu yemək Latın mətbəxindən fərqli olaraq alman mədəniyyətinin stereotip identifikatoru kimi təsvir olunurdu. Hal-hazırda Fransız və Alman dilində danışan İsveçrənin iki tərəfini ayıran hipotetik xətt zarafatla "Röstigraben" - yəni "Rosti xəndəyi" də adlanır.
röşti, rösti, ˈrøːʃti, rööşti, əsasən, kartofdan, hazırlanan, məşhur, isveçrə, yeməklərindən, biridir, başlanğıcda, bern, kantonunda, yaşayan, fermerlər, tərəfindən, hazırlanan, səhər, yeməyi, hazırda, bütün, isveçrə, ərazisində, həmçinin, qərb, dünyasının, ço. Rosti alm Rosti ˈroːʃti ve ya roosti esasen kartofdan hazirlanan meshur Isvecre yemeklerinden biridir Baslangicda Bern Kantonunda yasayan fermerler terefinden hazirlanan bu seher yemeyi hazirda butun Isvecre erazisinde hemcinin qerb dunyasinin bir cox restoranlarinda yeyilir Isvecrenin bir cox sakinleri Rostinin Milli yemek oldugunu hesab edir Bu gun Rosti masaya qoyulduqda tez tez yanina Spinat und Spiegelei ispanaq ve qizardilmis yumurta servelat ve ya Fleischkase kimi diger yemekler de elave olunur Hemcinin her hansi bir standart qarnir yemeyi evez etmek isteyen insanlar restoranlarda daha cox Rostini sifaris edirler Rosti kicik dilimlere bolunmus ve yagda qizardilmis kartofdan hazirlanir Hemcinin ciy ve ya bismis kartof qarisigindan da istifade edile biler Klassik rosti donuz etinden hazirlanmis bekonla da zenginlesdirile biler Emmentaler Rosti Bern kantonunda artiq bismis kartoflara bir cay qasigi qehve ve sud elave olunur ve daha sonra qizardilir RostiRostialm Rosti Rosti Laberli qarnirleMensubiyyeti Isvecre IsvecreLazimi komponentler Kartof Yag PiyOxsar yemekler Latke Hes braun Tater tots Tortilya de patatas Patatnik Vikikitabdan resept Vikianbarda elaqeli mediafayllarSozun menseyi Redakte Rosti sozu Isvecre feil alabstraktumu hesab edilir yeni alman dilinin yerli lehce formasi ve bu sozu daha roosti kimi de teleffuz edirler Rosti kecmis zamanlarda yagda qizardilmis butun yemeklere deyilirdi Indiki temiz Rosti kartof alma armud yumurta ve diger erzaq mehsullarindan hazirlanmis genis ailenin kicik bir uzvu sayilir Rosti Bern ve Zoloturn kantonlarinin lehcesinde istifade olunan ifadedir Isvecrenin diger bolgelerinde bu yemeyin basqa adlari da var meselen praatlet prootlet Hardopfel praate prootni Hardopfel pragleti Hardopfel ve yaxud Harpflchoch und Brausi Diger medeniyyetlere tesiri RedakteIsvecre xalqinin suurunda Rosti yalniz olkenin Alman dilli hissesinde yeyildiyi hesab olunur Uzun iller mehz bu yemek Latin metbexinden ferqli olaraq alman medeniyyetinin stereotip identifikatoru kimi tesvir olunurdu Hal hazirda Fransiz ve Alman dilinde danisan Isvecrenin iki terefini ayiran hipotetik xett zarafatla Rostigraben yeni Rosti xendeyi de adlanir Xarici kecidler Redakte Vikianbarda Rosti ile elaqeli mediafayllar var Wikibooks Cookbook recipe Beet Rosti from the New York Times website Pomme Rosti Recipe from ChefStepsMenbe https az wikipedia org w index php title Rosti amp oldid 4723133, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
