fbpx
Wikipedia

Qoyun qolu dolması

Lazım olan ərzaqlar

  • Qoyunun qol əti ( sümüksüz) – 750 qr.
  • İri yerkökü – 2 ədəd
  • İsti su – 1 stəkan
  • Tomat – 1 xörək qaşığı
  • Qatıq – 1 xörək qaşığı
  • Duz – zövqə görə
  • İstiot – zövqə görə

Hazırlanma qaydası

Qoyun qolunun sümüyü ət zədələnmədən çıxarılır. Ətin hər tərəfi mümkün olduğu qədər eyni qalınlığa gətirilir, ət azacıq əzilib, duz və istiot səpilir. 10 dəq.bişirilmiş yerkökülər ətin arasına qoyulub, dürmək şəklində bükülür, yanları içəri qatlanılır, açıq yerlər bizlə tikilir və ət iplə möhkəm bağlanır. Ət bir qazana qoyulur, su əlavə edilir və qazan qapaqla bağlanır. Güclü odda bir buğum qaynadılır, sonra odun səviyyəsi azaldılıb 1,5 saata yaxın bişirilir. Soba 180 °C-yə qədər qızdırlır. Bir qabda tomatla qatıq qarışdırılır, suda bişmiş ət qazandan çıxardılır və tomat-qatıq qarışığı ətin üzərinə çəkilir. Ət sobaya qoyulur və təqribən 20 dəqiqə bişirilir. Ət sobadan götürülür, ipləri kəsilir və dilimlənərək süfrəyə verilir.

Mənbə

Xarici keçidlər

Həmçinin bax

qoyun, qolu, dolması, mündəricat, lazım, olan, ərzaqlar, hazırlanma, qaydası, mənbə, xarici, keçidlər, həmçinin, baxlazım, olan, ərzaqlar, redaktəqoyunun, əti, sümüksüz, yerkökü, ədəd, isti, stəkan, tomat, xörək, qaşığı, qatıq, xörək, qaşığı, zövqə, görə, isti. Mundericat 1 Lazim olan erzaqlar 2 Hazirlanma qaydasi 3 Menbe 4 Xarici kecidler 5 Hemcinin baxLazim olan erzaqlar RedakteQoyunun qol eti sumuksuz 750 qr Iri yerkoku 2 eded Isti su 1 stekan Tomat 1 xorek qasigi Qatiq 1 xorek qasigi Duz zovqe gore Istiot zovqe goreHazirlanma qaydasi RedakteQoyun qolunun sumuyu et zedelenmeden cixarilir Etin her terefi mumkun oldugu qeder eyni qalinliga getirilir et azaciq ezilib duz ve istiot sepilir 10 deq bisirilmis yerkokuler etin arasina qoyulub durmek seklinde bukulur yanlari iceri qatlanilir aciq yerler bizle tikilir ve et iple mohkem baglanir Et bir qazana qoyulur su elave edilir ve qazan qapaqla baglanir Guclu odda bir bugum qaynadilir sonra odun seviyyesi azaldilib 1 5 saata yaxin bisirilir Soba 180 C ye qeder qizdirlir Bir qabda tomatla qatiq qarisdirilir suda bismis et qazandan cixardilir ve tomat qatiq qarisigi etin uzerine cekilir Et sobaya qoyulur ve teqriben 20 deqiqe bisirilir Et sobadan goturulur ipleri kesilir ve dilimlenerek sufreye verilir Menbe RedakteXarici kecidler RedakteHemcinin bax RedakteDolma Menbe https az wikipedia org w index php title Qoyun qolu dolmasi amp oldid 5238510, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.