fbpx
Wikipedia

Kamamber (pendir)

Fevral 22, 2022

Bu məqalə Kamamber (pendir) haqqındadır. Digər mənalar üçün Kamamber səhifəsinə baxın.

Kamamber (fr. Camembert)- bir növ Fransa pendiridir. Bu pendir, adını Fransanın Orn rayonundaki Kamamber qəsəbəsindən almışdır.

Camembert
Ölkə Fransa
Region Normandiya
Şəhər Kamamber
Mənbə İnək
Pasterizə Ənənəvi olaraq yox
Xüsusiyyət Yumşaq-yetişdirmiş
Köhnəlmə ən azı üç həftə
Sertifikat

Camembert de Normandie

AOC 1983, PDO 1992
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar

İstehsalı

İlk kamaber, pasterizə olunmamış süddən hazırlanmışdır və AOC "Camembert də Normandie" növü yalnız pasterizə edilməmiş süd ilə hazırlanması qanun tərəfindən tələb olunur.Bir çox müasir pendirçilər "La Fromagerie Cambert Gilnil" kimi tanınmışlar, Normandiyanın Şarlotunda təhlükəsizlik səbəblərinə görə, qaydalara uyğun, və ya rahatlığı üçün pasterizə süd istifadə edirlər.

 
Normandiya kamamberi

Tarixçəsi

Kamaber, ilk dəfə 1791-ci ildə bir Normandiyalı əkinçi, Mariya Harel tərəfindən və Bridən gəlmiş bir keşişin məsləhətiylə hazırlanmışdır.

İstinadlar

  1. Smith, Tim. Making artisan cheese : 50 fine cheeses that you can make in your own kitchen. Beverly, Massachusetts: Quarry Books. 2005. ISBN 1592531970.
  2. The Invention of Marie Harel 2010-01-04 at the Wayback Machine, Camembert de Normandie web site

Xarici keçidlər

  Vikianbarda Kamamber ilə əlaqəli mediafayllar var.
  • Qədimi kamember etiketləri
  • Kamaberi dad vebsaytı
  • Kamember tarixçəsi və istehsalat prosesi 2012-05-02 at the Wayback Machine

Həmçinin bax

   Kulinariya ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin.

Fevral 22, 2022
kamamber, pendir, məqalə, haqqındadır, digər, mənalar, üçün, kamamber, səhifəsinə, baxın, kamamber, camembert, növ, fransa, pendiridir, pendir, adını, fransanın, rayonundaki, kamamber, qəsəbəsindən, almışdır, camembertölkə, fransaregion, normandiyaşəhər, kamam. Bu meqale Kamamber pendir haqqindadir Diger menalar ucun Kamamber sehifesine baxin Kamamber fr Camembert bir nov Fransa pendiridir Bu pendir adini Fransanin Orn rayonundaki Kamamber qesebesinden almisdir CamembertOlke FransaRegion NormandiyaSeher KamamberMenbe InekPasterize Enenevi olaraq yoxXususiyyet Yumsaq yetisdirmisKohnelme en azi uc hefteSertifikat Camembert de Normandie AOC 1983 PDO 1992 Vikianbarda elaqeli mediafayllar Mundericat 1 Istehsali 2 Tarixcesi 3 Istinadlar 4 Xarici kecidler 5 Hemcinin baxIstehsali RedakteIlk kamaber pasterize olunmamis sudden hazirlanmisdir ve AOC Camembert de Normandie novu yalniz pasterize edilmemis sud ile hazirlanmasi qanun terefinden teleb olunur Bir cox muasir pendirciler La Fromagerie Cambert Gilnil kimi taninmislar Normandiyanin Sarlotunda tehlukesizlik sebeblerine gore qaydalara uygun ve ya rahatligi ucun pasterize sud istifade edirler 1 Normandiya kamamberiTarixcesi RedakteKamaber ilk defe 1791 ci ilde bir Normandiyali ekinci Mariya Harel terefinden ve Briden gelmis bir kesisin meslehetiyle hazirlanmisdir 2 Istinadlar Redakte Smith Tim Making artisan cheese 50 fine cheeses that you can make in your own kitchen Beverly Massachusetts Quarry Books 2005 ISBN 1592531970 The Invention of Marie Harel Arxivlesdirilib 2010 01 04 at the Wayback Machine Camembert de Normandie web siteXarici kecidler Redakte Vikianbarda Kamamber ile elaqeli mediafayllar var Qedimi kamember etiketleri Kamaberi dad vebsayti Kamember tarixcesi ve istehsalat prosesi Arxivlesdirilib 2012 05 02 at the Wayback MachineHemcinin bax Redakte Kulinariya ile elaqedar bu meqale qaralama halindadir Meqaleni redakte ederek Vikipediyani zenginlesdirin Menbe https az wikipedia org w index php title Kamamber pendir amp oldid 5731062, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.