Azərbaycanca
සිංහල
Türkçe
Humus, xumus və ya hummus (ərəb. حُمُّص) — Orta Şərqdə geniş yayılmış, yəhudi və ərəb xörəyi. Noxud püresi, tahini, zeytun yağı, limon suyu, duz və sarımsaq qarışıqından hazırlanır.
| Humus | |
|---|---|
 | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Suriya mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Tərkibi | |
| Əsas |
|
| Təfərrüatları | |
| Süfrə dərəcəsi | Otaq temperaturu |
İstinadlar
- http://foodmuseum.cs.ucy.ac.cy/web/guest/parsintages/civitem/2074#_bs_civitems_tabcyprus.rec.tab1.
- How to eat: hummus (ing.). 2016.
- Ultimate Hummus recipe (ing.).
- Sami Zubaida, "National, Communal and Global Dimensions in Middle Eastern Food Cultures" in Sami Zubaida and Richard Tapper, A Taste of Thyme: Culinary Cultures of the Middle East, London and New York, 1994 and 2000, , p. 35.
Xarici keçidlər
Bu məqalə . |
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Humus xumus ve ya hummus ereb ح م ص Orta Serqde genis yayilmis yehudi ve ereb xoreyi Noxud puresi tahini zeytun yagi limon suyu duz ve sarimsaq qarisiqindan hazirlanir HumusAid oldugu milli metbexlerSuriya metbexiMenseyi Yaxin SerqTerkibiEsas Zeytun yagi Sarimsaq d Tahini Limon siresi QoyunnoxuduTeferruatlariSufre derecesi Otaq temperaturuIstinadlarhttp foodmuseum cs ucy ac cy web guest parsintages civitem 2074 bs civitems tabcyprus rec tab1 How to eat hummus ing 2016 Ultimate Hummus recipe ing Sami Zubaida National Communal and Global Dimensions in Middle Eastern Food Cultures in Sami Zubaida and Richard Tapper A Taste of Thyme Culinary Cultures of the Middle East London and New York 1994 and 2000 ISBN 1 86064 603 4 p 35 Xarici kecidlerBu meqale qaralama halindadir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Eger mumkundurse daha deqiq bir sablondan istifade edin