Azərbaycanın meşələri cır alça ilə boldur. Bundan başqa o rayonların çoxunda becərilir. Bu ağacın meyvələri qida məhsulu olmaqla, xalq təbabətində də geniş istifadə olunur. Şərq təbabətində onu tonuslaşdırıcı və vitamin vasitəsi kimi qəbul edirdilər, xüsusilə sinqa xəstəliyində. Məhəmməd Mömin 1669-cu ildə alça haqqında belə yazırdı: "Yetişmiş alça susuzluğu yatırdır, ödqovucu və işlətmə vasitəsi təsirinə malikdir. Alça siropu büzüşdürür, qanlı ishalda xeyirlidir. Yetişmiş alçanın şirəsini güclü öskürək və vərəm xəstəliyi zamanı qəbul etmək lazımdır. Alça yarpaqlarının şirəsi qurdları öldürür, spazmanı götürür qusmanı sakitləşdirir bağırsaqda əmələ gələn yelin yığılmasının qarşısını alır. Alça yaxşı həzm olunur, əgər onu qızıl gül ləçəklərindən hazırlanan mürəbbə ilə yesən.
Becərilən yerli sortlar içərisində ən geniş yayılanlar: yaz mələsi, xanbeyi, şabranı, ağalça, talibi və başqalarıdır. Meyvəsinin tərkibində 5-7% şəkər, 4-7% lumu duzu, 6-7% qədər C vitamini və 15% pektin maddələri vardır.
Azərbaycanda ilboyu cır alça böyük həcmdə yığılır. Meyvəsi qidada tər və quru şəkildə itsifadə olunur. Həmçinin mürəbbə, povidla istehsalında və konservləşdirilmədə istifadə edilir. Bundan əlavə, Azərbaycanda alça "lavaşı" hazırlamaq geniş yayılıb. Bunun üçün alçanın əti məcməilərə yayılaraq günəşdə qurudulur. Alça lavaşı qida ilə yeyilir. O, həmçinin tonuslaşdırıcı və müalicəvi vasitədir və xüsusilə sinqaya qarşı təsirə malikdir.
Yanvar 22, 2022
alça, prunus, cerasifera, gülçiçəyikimilər, fəsiləsinin, gavalı, cinsinə, bitki, növü, prunus, cerasiferaçiçəkləmiş, alça, ağacıelmi, təsnifataləmi, bitkilərşöbə, örtülütoxumlularsinif, ikiləpəliləryarımsinif, rozidlərsıra, gülçiçəklilərfəsilə, gülçiçəyikimilə. Alca lat Prunus cerasifera gulciceyikimiler fesilesinin gavali cinsine aid aid bitki novu AlcaPrunus cerasiferaCiceklemis alca agaciElmi tesnifatAlemi BitkilerSobe OrtulutoxumlularSinif IkilepelilerYarimsinif RozidlerSira GulciceklilerFesile GulciceyikimilerYarimfesile GavalikimilerCins GavaliNov AlcaElmi adiPrunus cerasifera Ehrh VikinovlerdesistematikaSekilaxtarisiITIS 24772NCBI 36595EOL 301112GRIN 29860IPNI 729568 1TPL rjp 44Tebabetde RedakteAzerbaycanin meseleri cir alca ile boldur Bundan basqa o rayonlarin coxunda becerilir Bu agacin meyveleri qida mehsulu olmaqla xalq tebabetinde de genis istifade olunur Serq tebabetinde onu tonuslasdirici ve vitamin vasitesi kimi qebul edirdiler xususile sinqa xesteliyinde Mehemmed Momin 1669 cu ilde alca haqqinda bele yazirdi Yetismis alca susuzlugu yatirdir odqovucu ve isletme vasitesi tesirine malikdir Alca siropu buzusdurur qanli ishalda xeyirlidir Yetismis alcanin siresini guclu oskurek ve verem xesteliyi zamani qebul etmek lazimdir Alca yarpaqlarinin siresi qurdlari oldurur spazmani goturur qusmani sakitlesdirir bagirsaqda emele gelen yelin yigilmasinin qarsisini alir Alca yaxsi hezm olunur eger onu qizil gul leceklerinden hazirlanan murebbe ile yesen Becerilen yerli sortlar icerisinde en genis yayilanlar yaz melesi xanbeyi sabrani agalca talibi ve basqalaridir Meyvesinin terkibinde 5 7 seker 4 7 lumu duzu 6 7 qeder C vitamini ve 15 pektin maddeleri vardir Azerbaycanda ilboyu cir alca boyuk hecmde yigilir Meyvesi qidada ter ve quru sekilde itsifade olunur Hemcinin murebbe povidla istehsalinda ve konservlesdirilmede istifade edilir Bundan elave Azerbaycanda alca lavasi hazirlamaq genis yayilib Bunun ucun alcanin eti mecmeilere yayilaraq gunesde qurudulur Alca lavasi qida ile yeyilir O hemcinin tonuslasdirici ve mualicevi vasitedir ve xususile sinqaya qarsi tesire malikdir Menbe https az wikipedia org w index php title Alca amp oldid 5332501, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
