fbpx
Wikipedia

Turşulu ət

Turşulu ət — quzu ətindən hazırlanan yeməkdir. Azərbaycan və Türkiyə mətbəxinə aiddir.

İstifadə olunan məhsullar

Hazırlama qaydası

Təzə quzu əti kiçik-kiçik doğranılır. Əgər ət yağlıdırsa yağ qoymadan, əgər yağsızsa içinə yağ əlavə edərək, əvvəlcədən qızdırılmış qazanda öz suyunda qovrulur. Ət rəngi dəyişənə və suyu çəkilənə qədər qovrulur.

Daha sonra, soğanlar və pomidorlar halqa halqa doğranılır və ət qovrulunca qazana soğanları əlavə edib, bir müddət qarışdırılır.

5-10 dəqiqə sonra doğranmış pomidorları əlavə edin. (Hamısını eyni anda da əlavə etmək olar). Qazanın qapağı möhkəm bağlanır və ət yavaş odda 25-30 dəqiqə bişir. Seçimə görə narın doğranmış cəfəri, duz, qara bibər əlavə edilir.

Qazana qaşıq soxmadan, arada bir yelləyərək qarışdırın.

Süfrəyə gətirilərkən üzərinə yarım limon sıxılır.

İsti olaraq yeyilir.

Həmçinin bax

turşulu, quzu, ətindən, hazırlanan, yeməkdir, azərbaycan, türkiyə, mətbəxinə, aiddir, istifadə, olunan, məhsullar, redaktə750, quzu, əti, qaşıq, əridilmiş, kərə, yağı, ədəd, soğan, ədəd, pomidor, yarım, limon, qara, bibər, cəfərihazırlama, qaydası, redaktətəzə. Tursulu et quzu etinden hazirlanan yemekdir Azerbaycan ve Turkiye metbexine aiddir Istifade olunan mehsullar Redakte750 qr quzu eti 1 qasiq eridilmis kere yagi 2 3 eded sogan 2 3 eded pomidor Yarim limon Duz qara biber CeferiHazirlama qaydasi RedakteTeze quzu eti kicik kicik dogranilir Eger et yaglidirsa yag qoymadan eger yagsizsa icine yag elave ederek evvelceden qizdirilmis qazanda oz suyunda qovrulur Et rengi deyisene ve suyu cekilene qeder qovrulur Daha sonra soganlar ve pomidorlar halqa halqa dogranilir ve et qovrulunca qazana soganlari elave edib bir muddet qarisdirilir 5 10 deqiqe sonra dogranmis pomidorlari elave edin Hamisini eyni anda da elave etmek olar Qazanin qapagi mohkem baglanir ve et yavas odda 25 30 deqiqe bisir Secime gore narin dogranmis ceferi duz qara biber elave edilir Qazana qasiq soxmadan arada bir yelleyerek qarisdirin Sufreye getirilerken uzerine yarim limon sixilir Isti olaraq yeyilir Hemcinin bax RedakteQovurmaMenbe https az wikipedia org w index php title Tursulu et amp oldid 3983858, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.