Samqyopsal (kor.삼겹살; samɡjʌp̚sal) - Koreya mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biri. Donuz karkası, ədviyyat əlavə edilərək qril şəkildən bişirilir. Adətən axşam yeməyində yeyilir.
Самгёпсаль
Mənası
Yeməyin hərfi mənası "üç" (samq; 삼) "qat" (yop; 겹) "ət" (sal;살)deməkdir. Bəzən "odlusal"da (오겹살) rast gəlinir və beş deməkdir.
Yayılması
Yemək donuz karkasından hazırlanır. Koreyada donuzun qiyməti fərqlidir. Onlar donuzu Belçika, Niderland və digər ölkələrdən gətirirlət. Ən ucuz donuz Koreyada yetişdiriləndir. 2006-cı ildə aparılan sorğuya əsasən bu yemək Koreyalıların ən sevimli yeməyidir (85%).
Qarnir
Samqyopsalla ən çox verilən qarnir salatdır (sançxu; 상추). Sançxu saltı pendirli sarımsaqlı salatdır. Bəzən ona tərəvəzdə əlavə edirlər və kkesip (kkesip; 깻잎)adlanır.
Sous
Bu yeməyi adətən iki sousla verilir. Birincisi ssamcan (쌈장) kocxudcan (고추장), tvencan (된장), kuncut yağı (참기름) və başqalarından ibarət sousdur. İkincisi isə kirimcan adlanır. Bu sous duz, qara istios və kuncut yağından ibarətdir .
How to Eat Samgyupsal 2012-03-22 at the Wayback Machine by Migi’s Kitchen
2006 ACK Survey
Sula, Mike (26 October 2016). "Delight in the belly of the beast at Pro Samgyubsal" Chicago Reader. Retrieved 15 February 2018.
Gold, Jonathan (28 July 2011). "Jonathan Gold Reviews Palsaik Samgyeopsal" LA Weekly. Retrieved 16 February 2018.
Whitten, Richard (8 February 2017). "Tour Guide: Seoul, South Korea" Paste. Retrieved 16 February 2018.
Chandler, Michael Alison (29 April 2011). "Smart Mouth: A marathon of Seoul food, just the way Koreans do it" The Washington Post. Retrieved 16 February 2018.
Tan, Karen-Michaela. "The new colour thing: Korean rainbow pork" The Star. Retrieved 2 September 2016.
Kim, Violet (13 July 2017). "Best Korean dishes: 40 foods we can't live without" CNN Travel. Retrieved 15 February 2018.
Cumming, Ed; Fox, Killian; Grundy, Gareth; Hayward, Tim; Tait-Hyland, Molly; Jenkins, Allan; O'Neill, Holly; Madigan, Andrew; Williams, David; Granleese, Bob; Allen, Lisette; Missing, Sophie; Rayner, Jay; Fowler, Alys; Barton, Laura. "The 5th annual OFM 50: What we love about food in 2017" The Guardian. Retrieved 16 February 2018.
Kim, Jeong-pil; Kim, Hyo-jin (3 March 2015). "Consumption of tasty pork belly bulge on its special day" The Hankyoreh. Retrieved 16 February 2018.
Avqust 02, 2021
samqyopsal, 삼겹살, samɡjʌp, koreya, mətbəxinin, məşhur, yeməklərindən, biri, donuz, karkası, ədviyyat, əlavə, edilərək, qril, şəkildən, bişirilir, adətən, axşam, yeməyində, yeyilir, Самгёпсаль, mündəricat, mənası, yayılması, qarnir, sous, xarici, keçidlər, həmçi. Samqyopsal kor 삼겹살 samɡjʌp sal Koreya metbexinin en meshur yemeklerinden biri Donuz karkasi edviyyat elave edilerek qril sekilden bisirilir Adeten axsam yemeyinde yeyilir 1 Samgyopsal Mundericat 1 Menasi 2 Yayilmasi 3 Qarnir 4 Sous 5 Xarici kecidler 6 Hemcinin bax 7 IstinadlarMenasi RedakteYemeyin herfi menasi uc samq 삼 qat yop 겹 et sal 살 demekdir Bezen odlusal da 오겹살 rast gelinir ve bes demekdir 2 Yayilmasi RedakteYemek donuz karkasindan hazirlanir 3 4 Koreyada donuzun qiymeti ferqlidir Onlar donuzu Belcika Niderland ve diger olkelerden getirirlet En ucuz donuz Koreyada yetisdirilendir 2006 ci ilde aparilan sorguya esasen bu yemek Koreyalilarin en sevimli yemeyidir 85 5 6 7 Qarnir RedakteSamqyopsalla en cox verilen qarnir salatdir sancxu 상추 Sancxu salti pendirli sarimsaqli salatdir Bezen ona terevezde elave edirler ve kkesip kkesip 깻잎 adlanir 8 Sous RedakteBu yemeyi adeten iki sousla verilir Birincisi ssamcan 쌈장 kocxudcan 고추장 tvencan 된장 kuncut yagi 참기름 ve basqalarindan ibaret sousdur Ikincisi ise kirimcan adlanir Bu sous duz qara istios ve kuncut yagindan ibaretdir 9 10 Xarici kecidler RedakteReseptHemcinin bax RedakteDonuz etiIstinadlar Redakte How to Eat Samgyupsal Arxivlesdirilib 2012 03 22 at the Wayback Machine by Migi s Kitchen 2006 ACK Survey Sula Mike 26 October 2016 Delight in the belly of the beast at Pro Samgyubsal Chicago Reader Retrieved 15 February 2018 Gold Jonathan 28 July 2011 Jonathan Gold Reviews Palsaik Samgyeopsal LA Weekly Retrieved 16 February 2018 Whitten Richard 8 February 2017 Tour Guide Seoul South Korea Paste Retrieved 16 February 2018 Chandler Michael Alison 29 April 2011 Smart Mouth A marathon of Seoul food just the way Koreans do it The Washington Post Retrieved 16 February 2018 Tan Karen Michaela The new colour thing Korean rainbow pork The Star Retrieved 2 September 2016 Kim Violet 13 July 2017 Best Korean dishes 40 foods we can t live without CNN Travel Retrieved 15 February 2018 Cumming Ed Fox Killian Grundy Gareth Hayward Tim Tait Hyland Molly Jenkins Allan O Neill Holly Madigan Andrew Williams David Granleese Bob Allen Lisette Missing Sophie Rayner Jay Fowler Alys Barton Laura The 5th annual OFM 50 What we love about food in 2017 The Guardian Retrieved 16 February 2018 Kim Jeong pil Kim Hyo jin 3 March 2015 Consumption of tasty pork belly bulge on its special day The Hankyoreh Retrieved 16 February 2018 Menbe https az wikipedia org w index php title Samqyopsal amp oldid 6016198, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
