Salmaqundi (fran. Salmagundi və ya Salmagundy) - Fransız dilində buna soyuq vineqrede deyillər. Ona daxil edilən ədviyyatlardan asılı olaraq dadı fərqlənir. XVII-XVIII əsrdə salmaqundi Atlantik okeanı ətrafında Qərbi Afrika və Madaqaskarda geniş yayılmışdır. Bu yemək piratların əsas yeməyi hesab edilirdi. Əsas tərkibi tərəvəzlərdir
Hazırlanması
Salmaqundini hazırlamaq çox asandır. Müxtəlif növ ətdən o cümlədən də tısbağa, ördək, qaz və s.-dən istifadə olunur. Həmçinin ona Siyənək və Ançousda əlavə edilir. Bununla yanaşı, duza qoyulmuş göyərtidən də (palma, kələm, manqo, soğan və s.) istifadə olunur. Vineqrədə yağ, iskus, duz, bibər və s. ədviyyatlar daxil edilir.
Рогожинский Ж. Энциклопедия пиратов. — М.: Вече, А. Корженевский, 1998. — 679 с.
İstinad
Рогожинский Ж. Энциклопедия пиратов. — М.: Вече, 1998. — С. 512.
CRAIG CLAIBORNE The 'Salmagundi' Debate Continues A Cold Salad Another Source January 16, 1978 New York Times
The food of Jamaica: authentic recipes from the jewel of the Caribbean. John DeMers, Eduardo Fuss. Tuttle Publishing, 1998. ISBN 962-593-401-4, ISBN 978-962-593-401-3 Pg 123
Leite's Culinaria
"The Free Dictionary" Farlex, Inc. 2010. Retrieved 2010-03-29.
September 18, 2021
salmaqundi, fran, salmagundi, salmagundy, fransız, dilində, buna, soyuq, vineqrede, deyillər, daxil, edilən, ədviyyatlardan, asılı, olaraq, dadı, fərqlənir, xvii, xviii, əsrdə, salmaqundi, atlantik, okeanı, ətrafında, qərbi, afrika, madaqaskarda, geniş, yayılm. Salmaqundi fran Salmagundi ve ya Salmagundy Fransiz dilinde buna soyuq vineqrede deyiller Ona daxil edilen edviyyatlardan asili olaraq dadi ferqlenir XVII XVIII esrde salmaqundi Atlantik okeani etrafinda Qerbi Afrika ve Madaqaskarda genis yayilmisdir 1 Bu yemek piratlarin esas yemeyi hesab edilirdi Esas terkibi terevezlerdir 2 Mundericat 1 Hazirlanmasi 2 Xarici kecid 3 Hemcinin bax 4 Edebiyyat 5 IstinadHazirlanmasi RedakteSalmaqundini hazirlamaq cox asandir Muxtelif nov etden o cumleden de tisbaga ordek qaz ve s den istifade olunur Hemcinin ona Siyenek ve Ancousda elave edilir 3 Bununla yanasi duza qoyulmus goyertiden de palma kelem manqo sogan ve s istifade olunur 4 Vineqrede yag iskus duz biber ve s edviyyatlar daxil edilir 5 Xarici kecid RedakteReseptHemcinin bax RedakteSalatlar Vineqred salatiEdebiyyat RedakteRogozhinskij Zh Enciklopediya piratov M Veche A Korzhenevskij 1998 679 s Istinad Redakte Rogozhinskij Zh Enciklopediya piratov M Veche 1998 S 512 CRAIG CLAIBORNE The Salmagundi Debate Continues A Cold Salad Another Source January 16 1978 New York Times The food of Jamaica authentic recipes from the jewel of the Caribbean John DeMers Eduardo Fuss Tuttle Publishing 1998 ISBN 962 593 401 4 ISBN 978 962 593 401 3 Pg 123 Leite s Culinaria The Free Dictionary Farlex Inc 2010 Retrieved 2010 03 29 Menbe https az wikipedia org w index php title Salmaqundi amp oldid 4245195, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
