Azərbaycanca AzərbaycancaDeutsch Deutsch日本語 日本語Lietuvos Lietuvosසිංහල සිංහලTürkçe TürkçeУкраїнська УкраїнськаUnited State United State
Dəstək
www.wikimedia.az-az.nina.az

Vikipediya azad ensiklopediya Salmaqundi fran Salmagundi və ya Salmagundy Fransız dilində buna soyuq vineqred də deyirlə

Salmaqundi

Salmaqundi
TikTok Jeton Satışı
Vikipediya, azad ensiklopediya

Salmaqundi (fran. Salmagundi və ya Salmagundy) — Fransız dilində buna soyuq vineqred də deyirlər. Tərkibindəki ədviyyatlardan asılı olaraq dadı fərqlənir. XVII-XVIII əsrdə salmaqundi Atlantik okean ətrafında Qərbi Afrika və Madaqaskarda geniş yayılmışdır.. Bu yemək piratların əsas yeməyi hesab edilirdi. Əsas tərkibi ibarətdir.

Hazırlanması

| ]

Salmaqundini hazırlamaq çox asandır. Müxtəlif növ ətdən, o cümlədən də tısbağa, ördək, qaz və s. ətindən istifadə olunur. Həmçinin ona siyənək və ançous da əlavə edilir. Bununla yanaşı, turşulardan da (palma, kələm, manqo, soğan və s. turşusu) istifadə olunur. Salata yağ, iskus, duz, bibər və s. ədviyyatlar da daxil əlavə edilir.

İstinadlar

| ]
  1. Рогожинский Ж. Энциклопедия пиратов. — М.: Вече, 1998. — С. 512.
  2. CRAIG CLAIBORNE The 'Salmagundi' Debate Continues Arxivləşdirilib 2012-10-22 at the Wayback Machine A Cold Salad Another Source January 16, 1978 New York Times
  3. The food of Jamaica: authentic recipes from the jewel of the Caribbean. John DeMers, Eduardo Fuss. Tuttle Publishing, 1998. , , Pg 123
  4. "Leite's Culinaria". 6 iyul 2017 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 26 fevral 2018.
  5. "The Free Dictionary" Arxivləşdirilib 2022-10-02 at the Wayback Machine Farlex, Inc. 2010. Retrieved 2010-03-29.

Ədəbiyyat

| ]
  • Рогожинский Ж. Энциклопедия пиратов. — М.: Вече, А. Корженевский, 1998. — 679 с.

Xarici keçidlər

| ]
  • Resept

wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer

Vikipediya azad ensiklopediya Salmaqundi fran Salmagundi ve ya Salmagundy Fransiz dilinde buna soyuq vineqred de deyirler Terkibindeki edviyyatlardan asili olaraq dadi ferqlenir XVII XVIII esrde salmaqundi Atlantik okean etrafinda Qerbi Afrika ve Madaqaskarda genis yayilmisdir Bu yemek piratlarin esas yemeyi hesab edilirdi Esas terkibi ibaretdir Hazirlanmasi span Salmaqundini hazirlamaq cox asandir Muxtelif nov etden o cumleden de tisbaga ordek qaz ve s etinden istifade olunur Hemcinin ona siyenek ve ancous da elave edilir Bununla yanasi tursulardan da palma kelem manqo sogan ve s tursusu istifade olunur Salata yag iskus duz biber ve s edviyyatlar da daxil elave edilir Istinadlar span Rogozhinskij Zh Enciklopediya piratov M Veche 1998 S 512 CRAIG CLAIBORNE The Salmagundi Debate Continues Arxivlesdirilib 2012 10 22 at the Wayback Machine A Cold Salad Another Source January 16 1978 New York Times The food of Jamaica authentic recipes from the jewel of the Caribbean John DeMers Eduardo Fuss Tuttle Publishing 1998 ISBN 962 593 401 4 ISBN 978 962 593 401 3 Pg 123 Leite s Culinaria 6 iyul 2017 tarixinde arxivlesdirilib Istifade tarixi 26 fevral 2018 The Free Dictionary Arxivlesdirilib 2022 10 02 at the Wayback Machine Farlex Inc 2010 Retrieved 2010 03 29 Edebiyyat span Rogozhinskij Zh Enciklopediya piratov M Veche A Korzhenevskij 1998 679 s Xarici kecidler span Resept Kateqoriyalar Ispaniya metbexiFransa metbexiGizli kateqoriya ISBN sehrli kecidlerinin istifade olundugu sehifeler

Nəşr tarixi:
Yuxarı