Quakamole (isp. guacamole) āhuacamōlli, āhuacatl (аvokado) və mōlli (salsa və ya sous) - avokado suyundan hazırlanır. Meksika mətbəxinə məxsusdur .
Guacamole
Hazırlanması
Quakamolenin bir neçə hazırlanma növü vardır. Müxtəlif ədviyyatları əlavə etmək və çıxartmaqla o dəyişir . Çox vaxt ona pomidor, müxtəlif bibər, göyərti və ya soğan, sarımsaq və s. əlavə edilir . Avokadonun baha olduğu bölgələrdə isə onu mayonezlə əvəz edirlər. Bu zaman onun keyfiyyəti aşağı düşür. Çünki avokado ona xüsusi dad verir. Onu püre halına salmaq üçün çəngəl, bıçaq və blenderdən istifadə edirlər.
Resept
Avokoda püresinə limon şirəsi və ya kireç, zövqə görə duz əlavə edilir. Limon şirəsinin antioksid təsiri vardır. Quakamoleyə əlavə edildikdə qəhvəyi rəngdə olur.
Servizi
Ənənəvi olaraq quakamoli qarğıdalı ilə yeyirlər (tortilla chips). Həmçinin müxtəlif çipsi ilə də yemək olar. Onun yanında sousda verilir. Quakamole ABŞ, Meksika və digər ölkələrdə məşhurdur.
Ədəbiyyat
Борисов П. «Вы объявили войну Техасу» Недопустимость гороха в гуакамоле объединила Америку // Meduza : интернет-издание. — 2015. — 2 июля.
Hartel, Richard W and Hartel, AnnaKate (Mar 1, 2009), Food Bites: the Science of the Foods We Eat; Springer Science & Business Media, ISBN 0387758453
İstinadlar
"Oxford Dictionary"
Smith, Andrew F. (May 1, 2007). The Oxford companion to American food and drink Oxford University Press. pp. 144–146. ISBN 978-0-19-530796-2. Retrieved March 14, 2012.
Morton JF (1987). "Avocado; In: Fruits of Warm Climates" Creative Resource Systems, Inc., Winterville, NC and Center for New Crops & Plant Products, Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University, West Lafayette, IN. pp. 91–102. ISBN 0-9610184-1-0.
Zeldes, Leah A. (November 4, 2009). "Eat this! Guacamole, a singing sauce, on its day" 2010-03-23 at the Wayback MachineDining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. Retrieved November 5, 2009.
Beard, James; Bittman, Mark (September 4, 2007). Beard on Food: The Best Recipes and Kitchen Wisdom from the Dean of American Cooking Bloomsbury Publishing USA. pp. 86–87. ISBN 978-1-59691-446-9. Retrieved March 14, 2012.
Khazan, Olga. "Why We Eat Guacamole on Superbowl Sunday" Retrieved 2016-09-28.
September 24, 2021
quakamole, guacamole, āhuacamōlli, āhuacatl, аvokado, mōlli, salsa, sous, avokado, suyundan, hazırlanır, meksika, mətbəxinə, məxsusdur, guacamole, mündəricat, hazırlanması, resept, servizi, ədəbiyyat, istinadlarhazırlanması, redaktənin, neçə, hazırlanma, növü,. Quakamole isp guacamole ahuacamōlli ahuacatl avokado ve mōlli salsa ve ya sous avokado suyundan hazirlanir Meksika metbexine mexsusdur 1 2 Guacamole Mundericat 1 Hazirlanmasi 2 Resept 3 Servizi 4 Edebiyyat 5 IstinadlarHazirlanmasi RedakteQuakamolenin bir nece hazirlanma novu vardir Muxtelif edviyyatlari elave etmek ve cixartmaqla o deyisir 3 4 Cox vaxt ona pomidor muxtelif biber goyerti ve ya sogan sarimsaq ve s elave edilir 5 Avokadonun baha oldugu bolgelerde ise onu mayonezle evez edirler Bu zaman onun keyfiyyeti asagi dusur Cunki avokado ona xususi dad verir Onu pure halina salmaq ucun cengel bicaq ve blenderden istifade edirler Resept RedakteAvokoda puresine limon siresi ve ya kirec zovqe gore duz elave edilir Limon siresinin antioksid tesiri vardir Quakamoleye elave edildikde qehveyi rengde olur Servizi RedakteEnenevi olaraq quakamoli qargidali ile yeyirler tortilla chips Hemcinin muxtelif cipsi ile de yemek olar Onun yaninda sousda verilir 6 Quakamole ABS Meksika ve diger olkelerde meshurdur Edebiyyat RedakteBorisov P Vy obyavili vojnu Tehasu Nedopustimost goroha v guakamole obedinila Ameriku Meduza internet izdanie 2015 2 iyulya Hartel Richard W and Hartel AnnaKate Mar 1 2009 Food Bites the Science of the Foods We Eat Springer Science amp Business Media ISBN 0387758453Istinadlar Redakte Oxford Dictionary Smith Andrew F May 1 2007 The Oxford companion to American food and drink Oxford University Press pp 144 146 ISBN 978 0 19 530796 2 Retrieved March 14 2012 Morton JF 1987 Avocado In Fruits of Warm Climates Creative Resource Systems Inc Winterville NC and Center for New Crops amp Plant Products Department of Horticulture and Landscape Architecture Purdue University West Lafayette IN pp 91 102 ISBN 0 9610184 1 0 Zeldes Leah A November 4 2009 Eat this Guacamole a singing sauce on its day Arxivlesdirilib 2010 03 23 at the Wayback Machine Dining Chicago Chicago s Restaurant amp Entertainment Guide Inc Retrieved November 5 2009 Beard James Bittman Mark September 4 2007 Beard on Food The Best Recipes and Kitchen Wisdom from the Dean of American Cooking Bloomsbury Publishing USA pp 86 87 ISBN 978 1 59691 446 9 Retrieved March 14 2012 Khazan Olga Why We Eat Guacamole on Superbowl Sunday Retrieved 2016 09 28 Menbe https az wikipedia org w index php title Quakamole amp oldid 5683011, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
