Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Oden (yapon. おでん, 御田) — Yaponiyanın qış yeməyinin bir növü.
Tərkibi
Qaynadılmış yumurta, ağ turp, şərab suyunda balıq kotleti və s. daxildir. Çox zaman bu yeməyi bişilərkən xardalda əlavə olunur. Regiondan və ailədən asılı olaraq odenin bişirilməsi fərqli olur. Bu səbəbdən onun dəqiq resepti olmur.
Yayıldığı regionlar
Yaponiya ilə yanaşı oden Cənubi Koreyada və Tayvanda da yayılmışdır.
Yaponiya
Kansoi əyalətində kanta adlanır.
Çin
Çində hər 7–11 marketdə oden "haodun" (好炖) adlanır. Bu əsasən "Yaxşı pot" adlanır.
Cənubi Koreya
Bu yemək Cənubi Koreyada balıq keksdi adı ilə tanınan eumok odenə çox yaxın yeməkdir.
Xarici keçid
- Oden
İstinadlar
- [Why Oden is called "Kanto-daki" in Kansai?] (in Japanese). Nikkei Inc. February 2, 2013.
- "Entry #31111 (oo33 lian51)". 臺灣閩南語常用詞辭典 2022-07-24 at the Wayback Machine Dictionary of Frequently-Used Taiwan Minnan] (in Chinese and Hokkien). Ministry of Education, R. O. C. 2011.
- "Entry #31159 (thian35 pu55 lah3)". 臺灣閩南語常用詞辭典 2022-03-19 at the Wayback Machine Dictionary of Frequently-Used Taiwan Minnan] (in Chinese and Hokkien). Ministry of Education, R. O. C. 2011.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Oden yapon おでん 御田 Yaponiyanin qis yemeyinin bir novu Oden TerkibiQaynadilmis yumurta ag turp serab suyunda baliq kotleti ve s daxildir Cox zaman bu yemeyi bisilerken xardalda elave olunur Regiondan ve aileden asili olaraq odenin bisirilmesi ferqli olur Bu sebebden onun deqiq resepti olmur Yayildigi regionlarYaponiya ile yanasi oden Cenubi Koreyada ve Tayvanda da yayilmisdir Yaponiya Kansoi eyaletinde kanta adlanir Cin Cinde her 7 11 marketde oden haodun 好炖 adlanir Bu esasen Yaxsi pot adlanir Cenubi Koreya Bu yemek Cenubi Koreyada baliq keksdi adi ile taninan eumok odene cox yaxin yemekdir Xarici kecidOdenIstinadlar Why Oden is called Kanto daki in Kansai in Japanese Nikkei Inc February 2 2013 Entry 31111 oo33 lian51 臺灣閩南語常用詞辭典 2022 07 24 at the Wayback Machine Dictionary of Frequently Used Taiwan Minnan in Chinese and Hokkien Ministry of Education R O C 2011 Entry 31159 thian35 pu55 lah3 臺灣閩南語常用詞辭典 2022 03 19 at the Wayback Machine Dictionary of Frequently Used Taiwan Minnan in Chinese and Hokkien Ministry of Education R O C 2011