Maçebray (idişמצה ברײַ, жареная маца)- Ətdən hazırlanmış qəlyənaltı. Pesax bayramlarında hazırlanan məşhur Avropa yeməyidir. Belə ki, Avropada mayalandırılmış buğda məhsullarının qadağa olunması ilə daha geniş yayılmışdır. Şərqi Avropalılar arasında bu yemək daha çox məşhurdur.
Мaçebray
Hazırlanması
Mal əti, süd, yumurta yağda qızardılır. Bəzən şəkər tozu və darçın əlavə edilir.
Macebray idis מצה ברײ zharenaya maca Etden hazirlanmis qelyenalti Pesax bayramlarinda hazirlanan meshur Avropa yemeyidir Bele ki Avropada mayalandirilmis bugda mehsullarinin qadaga olunmasi ile daha genis yayilmisdir Serqi Avropalilar arasinda bu yemek daha cox meshurdur MacebrayHazirlanmasiMal eti sud yumurta yagda qizardilir Bezen seker tozu ve darcin elave edilir Hemcinin baxEtIstinadlarMacebraj recept prigotovleniya
Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
