fbpx
Wikipedia

Kələkoş

Kələkoş və ya Kələcoş (kələdoş) Azərbaycan və bir neçə digər ölkələrin mətbəxlərində qida növü. Kələkoş Güney Azərbaycanın Zəncan şəhərinin ən məşhur yeməklərindən biridə sayılır.

Güney Azərbaycanın Zəncan şəhərinə məxsus olan Kələkoş

Ərzaqlar

4 porsiya üçün nəzərdə tutulub

  • 3 stəkan yağlı qatıq
  • 1 ½ xörək qaşığı un
  • 1 yumurta
  • 3 stəkan soyuq su
  • 1 xörək qaşığı yuyulmuş və süzülmüş yumru düyü
  • ½ stəkan xırda doğranmış qoz
  • 2 diş əzilmiş sarımsaq
  • 1 ½ xörək qaşığı quru nanə
  • 2 xörək qaşığı bitki və ya kərə yağı
  • 1 orta baş xırda doğranmış soğan
  • duz, zövqə görə
  • istiot, zövqə görə

Hazırlanma qaydası

1. Bir kasada qatığı, unu, yumurta və suyu yaxşıca qarışdırın. Sonra isə üzərinə düyünü, qozu, sarımsağı, və quru nanəni əlavə edin və yenə qarışdırın.

3. Bir qazanda yağı qızdırın və soğanı əlavə edib təxminən 6-7 dəqiqə qızardın.

4. Qatıqlı qarışığı soğanın üzərinə əlavə edin və taxta qaşıqla ara vermədən qarışdıraraq orta odda təxminən 20 dəqiqə müddətində və ya düyü yumuşalana qədər bişirin. Kənara çəkin və üzərinə zövqə görə duz və istiot əlavə edib qarışdırın. Süfrəyə isti-isti verin.

Mənbə

  • Kələkoş
  1. İranwatching

kələkoş, məqaləni, vikiləşdirmək, lazımdır, lütfən, məqaləni, ümumvikipediya, redaktə, qaydalarına, uyğun, şəkildə, tərtib, edin, kələcoş, kələdoş, azərbaycan, neçə, digər, ölkələrin, mətbəxlərində, qida, növü, güney, azərbaycanın, zəncan, şəhərinin, məşhur, y. Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Kelekos ve ya Kelecos keledos Azerbaycan ve bir nece diger olkelerin metbexlerinde qida novu Kelekos Guney Azerbaycanin Zencan seherinin en meshur yemeklerinden biride sayilir 1 Guney Azerbaycanin Zencan seherine mexsus olan KelekosErzaqlar Redakte4 porsiya ucun nezerde tutulub 3 stekan yagli qatiq 1 xorek qasigi un 1 yumurta 3 stekan soyuq su 1 xorek qasigi yuyulmus ve suzulmus yumru duyu stekan xirda dogranmis qoz 2 dis ezilmis sarimsaq 1 xorek qasigi quru nane 2 xorek qasigi bitki ve ya kere yagi 1 orta bas xirda dogranmis sogan duz zovqe gore istiot zovqe goreHazirlanma qaydasi Redakte1 Bir kasada qatigi unu yumurta ve suyu yaxsica qarisdirin Sonra ise uzerine duyunu qozu sarimsagi ve quru naneni elave edin ve yene qarisdirin 3 Bir qazanda yagi qizdirin ve sogani elave edib texminen 6 7 deqiqe qizardin 4 Qatiqli qarisigi soganin uzerine elave edin ve taxta qasiqla ara vermeden qarisdiraraq orta odda texminen 20 deqiqe muddetinde ve ya duyu yumusalana qeder bisirin Kenara cekin ve uzerine zovqe gore duz ve istiot elave edib qarisdirin Sufreye isti isti verin Menbe RedakteKelekos IranwatchingMenbe https az wikipedia org w index php title Kelekos amp oldid 5760993, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.