Küftə bozbaş üçün sümüklərdən bulyon bişirilir. Qoyun ətinin yumşaq hissəsi baş soğanla birlikdə ətçəkən maşından keçirilir. Qiyməyə düyü, istiot, duz qatılıb yaxşı qarışdırılır. Hər küftənin içərisinə 2-3 ədə yuyulmuş quru alça qoyulur. Noxud bulyonda bişdikdən sonra küftələr bulyona salınır və bişirilir. Həmçinin kartov və narın çərtilib qızardılmış soğan əlavə edilir. Xörəyin hazır olmasına 10-15 dəqiqə qalmış ona duz, istiot və zəfəran məhlulu əlavə edilib hazır vəziyyətə çatdırılır. Süfrəyə veriləndə üzərinə keşniş, yaxud quru nanə səpilir.
Mənbə
1001dad
Həmçinin bax
Avqust 16, 2021
küftə, bozbaş, azərbaycanın, milli, yeməyi, mündəricat, tərkibi, hazırlanma, qaydası, mənbə, həmçinin, baxtərkibi, redaktəqoyun, əti, 163q, quyruq, düyü, təzə, alça, noxud, kartof, 150q, baş, soğan, zəfəran, quru, nanə, istiot, hazırlanma, qaydası, redaktəküft. Kufte bozbas Azerbaycanin milli yemeyi Kufte bozbas Mundericat 1 Terkibi 2 Hazirlanma qaydasi 3 Menbe 4 Hemcinin baxTerkibi RedakteQoyun eti 163q quyruq 20q duyu 15q teze alca 30q noxud 25 q kartof 150q bas sogan 18q zeferan 0 1q quru nane 0 1q istiot duz Hazirlanma qaydasi RedakteKufte bozbas ucun sumuklerden bulyon bisirilir Qoyun etinin yumsaq hissesi bas soganla birlikde etceken masindan kecirilir Qiymeye duyu istiot duz qatilib yaxsi qarisdirilir Her kuftenin icerisine 2 3 ede yuyulmus quru alca qoyulur Noxud bulyonda bisdikden sonra kufteler bulyona salinir ve bisirilir Hemcinin kartov ve narin certilib qizardilmis sogan elave edilir Xoreyin hazir olmasina 10 15 deqiqe qalmis ona duz istiot ve zeferan mehlulu elave edilib hazir veziyyete catdirilir Sufreye verilende uzerine kesnis yaxud quru nane sepilir Menbe Redakte1001dadHemcinin bax RedakteMenbe https az wikipedia org w index php title Kufte bozbas amp oldid 5207232, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
