Gözləmə (azərb-ərəb.گؤزلَمه) — Güney AzərbaycanınUrmiya şəhərinə aid qəlyanaltı növü. Qeyd edək ki Urmiya gözləməsi Türkiyə gözləməsi ilə fərqlidir. Bu yemək tez hazırlanmasına görə belə adlandırılıb.
İlk olaraq tavaya yağ töküb, sonra yumurtaları əlavə edib qızardın. Yaxşıca qızardıqdan sonra isə üzərinə duz tökün. Sonra isə qatıq və ya süzməni su ilə birlikdə bir qazanda qarışdırın ki qatıq parçalanmasın. Sonda ocağı söndürüb, öncədən nəzərdə tutulmuş qablarda sarımsaqlı qatıq və yumurtanı töküb qarışdırın. Əlbəttə qatıq (süzmə) və yumurtanı tonqal üstündə də qarışdırıb, hazırlamaq olar. Bu qəlyanaltı çörək ilə yeyilir.
İstinadlar
Suran: Urmiya gözləməsi
Nəmnak
Avqust 03, 2021
gözləmə, urmiya, gözləmə, azərb, ərəb, گؤزل, مه, güney, azərbaycanın, urmiya, şəhərinə, qəlyanaltı, növü, qeyd, edək, urmiya, gözləməsi, türkiyə, gözləməsi, ilə, fərqlidir, yemək, hazırlanmasına, görə, belə, adlandırılıb, urmu, gözləməsilazım, olan, ərzaqlar, . Gozleme azerb ereb گؤزل مه Guney Azerbaycanin Urmiya seherine aid qelyanalti novu Qeyd edek ki Urmiya gozlemesi Turkiye gozlemesi ile ferqlidir Bu yemek tez hazirlanmasina gore bele adlandirilib Urmu gozlemesiLazim olan erzaqlar Redakte3 stekan suzme ve ya qatiq 4 eded yumurta 4 dis sarimsaq Yarim fincan su Lazim olan miqdarda kere yagi ve ya sari yag Lavas coreyi DuzHazirlanma qaydasi RedakteIlk olaraq tavaya yag tokub sonra yumurtalari elave edib qizardin Yaxsica qizardiqdan sonra ise uzerine duz tokun Sonra ise qatiq ve ya suzmeni su ile birlikde bir qazanda qarisdirin ki qatiq parcalanmasin Sonda ocagi sondurub onceden nezerde tutulmus qablarda sarimsaqli qatiq ve yumurtani tokub qarisdirin Elbette qatiq suzme ve yumurtani tonqal ustunde de qarisdirib hazirlamaq olar Bu qelyanalti corek ile yeyilir Istinadlar RedakteSuran Urmiya gozlemesi NemnakMenbe https az wikipedia org w index php title Gozleme Urmiya amp oldid 5893496, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
