Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Dzoni (yapon. 雑煮 dzo ni) - yapon mətbəxinə daxildir. Supun əsas tərkibini düyü təşkil edir. Yaponiyada bu yemək yeni il yeməyi kimi tanıyır.
Tərkibi
Dzonini bişirmək üçün tərəvəz, balıq, toyuq, göyərti və s. istifadə olunur. Ancaq bu yeməyin bişirilməsi zamanı müxtəlif qaydalardan istifadə olunur.
Tarixi
Belə deyillər ki, bu yeməyi ilk dəfə samuraylar tərəfindən hazırlanmışdır. Onlar bu yeməyi bişirmək üçün düyü xəmirindən, tərəvəz və hərbiçilər üçün ərzaqlardan istifadə ediblər. Sonradan bu yemək artıq samurayların yeməyindən çıxıb bütün yapon xalqının yeməyi olur.
Növləri
Stok
Dzoninin bu növü Yaponiyanın Kanto regionunda bişirilir və yapon dilində sumaşi juri adlanır. Kanto regionu və Şikokoda bu yeməyə ağ şərab qatıllar. Fukie regionda isə qırmızı şərab qatılır.
Moçi
Bu regionun ən məşhur yeməyi kimi tanınır. Kansai və Kusuoku regionunda xüsusilə bu yemək məşhurdur.
Həmçinin bax
- Yeni il Yaponiyada
İstinad
- "美保湾 (Miho-wan) 2007-08-25 at the Wayback Machine Dijitaru daijisen, Tokyo: Shogakukan, 2012. Проверено 20 мая 2012.
- "Zōni 2007-08-25 at the Wayback Machine Encyclopedia of Japan, Tokyo: Shogakukan, 2012. Проверено 22 мая 2012.
- "Tone-gawa" 2007-08-25 at the Wayback Machine Nihon Kokugo Daijiten, Tokyo: Shogakukan, 2012. Проверено 22 мая 2012.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Dzoni yapon 雑煮 dzo ni yapon metbexine daxildir Supun esas terkibini duyu teskil edir Yaponiyada bu yemek yeni il yemeyi kimi taniyir ZoniTerkibiDzonini bisirmek ucun terevez baliq toyuq goyerti ve s istifade olunur Ancaq bu yemeyin bisirilmesi zamani muxtelif qaydalardan istifade olunur TarixiBele deyiller ki bu yemeyi ilk defe samuraylar terefinden hazirlanmisdir Onlar bu yemeyi bisirmek ucun duyu xemirinden terevez ve herbiciler ucun erzaqlardan istifade edibler Sonradan bu yemek artiq samuraylarin yemeyinden cixib butun yapon xalqinin yemeyi olur NovleriStok Dzoninin bu novu Yaponiyanin Kanto regionunda bisirilir ve yapon dilinde sumasi juri adlanir Kanto regionu ve Sikokoda bu yemeye ag serab qatillar Fukie regionda ise qirmizi serab qatilir Eating grilled mochi from zōni Moci Bu regionun en meshur yemeyi kimi taninir Kansai ve Kusuoku regionunda xususile bu yemek meshurdur zōni and osechiHemcinin baxYeni il YaponiyadaIstinad 美保湾 Miho wan 2007 08 25 at the Wayback Machine Dijitaru daijisen Tokyo Shogakukan 2012 Provereno 20 maya 2012 Zōni 2007 08 25 at the Wayback Machine Encyclopedia of Japan Tokyo Shogakukan 2012 Provereno 22 maya 2012 Tone gawa 2007 08 25 at the Wayback Machine Nihon Kokugo Daijiten Tokyo Shogakukan 2012 Provereno 22 maya 2012