fbpx
Wikipedia

Anko

Anko, adzuki tortu, şirin lobya tortu - şəkər tozlu və ya ballı paxlalı tort. Anko Çində ilk dəfə bişirilib. Yapon, çinkoreya mətbəxində istifadə olunur.

Anko
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar

Növləri

Ankonun hazırlanması üçün müxtəlif konsentratlardan istifadə edilir.

Çin mətbəxi

  • Bərk anko - şəkər tozunu qaynadılır və sonra torta əlavə edilir. Torta əlavə olunan konsentrasiyadan asılı olaraq dadı fərqlənir.
  • Yumşaq anko - paxlanı şəkərisz qaynadıllar və sonra xəmirə əlavə edilir.

Yapon mətbəxi

  • Çubu an (yap. 粒餡) - tamamilə lobya, az miqdarda şəkər tozu.
  • Çubusi an (yap. 潰し餡) - şəkər tozunda qaynadılmış lobya.
  • Kosi an (yap. 漉し餡)
  • Sarasi an (яп. 晒し餡)

İstifadəsi

Çin

  • Xundoutan (çin. 紅豆湯/紅豆沙) — sulu anko şorbası. Çox vaxt xama ilə hazırlanır.
  • Tanyuan (çin. 湯圓, пиньинь: tāng yúan): şəkər tozu ilə hazırlanır.
  • Çzunçzı (çin. 粽子): düyülü anko.
  • Yuebin (çin. 月餅, пиньинь: yùe bíng, палл.: юэбин): keks.
  • Baoçzı (çin. 豆沙包): piroşki.
  • Xundouqao (çin. 红豆糕)

Yaponiya

  • Ammiçu desert anko .
  • An-pan.
  • Dayfuku
  • Qanqo

Koreya

  • Param ttok
  • Punoppan
  • Hoppan
  • Pxattanca (팥단자)

Etimologiyası

Yapon dilində anko həmçinin belə də adlanır ан (yap. 餡), анко (yap. 餡子) və (yap. 小倉).

Şəkillər

 
Дайфуку с начинкой из анко
 
Китайский юэбин

İstinadlar

  1. (2007-01-26) «경주 재래시장·특산품» (Gyeongju traditional markets·local specialties) (in Korean) Daegu Ilbo
  2. Gyeongju Korea Tourism Organization

anko, adzuki, tortu, şirin, lobya, tortu, şəkər, tozlu, ballı, paxlalı, tort, çində, dəfə, bişirilib, yapon, çin, koreya, mətbəxində, istifadə, olunur, vikianbarda, əlaqəli, mediafayllar, mündəricat, növləri, çin, mətbəxi, yapon, mətbəxi, istifadəsi, çin, yapo. Anko adzuki tortu sirin lobya tortu seker tozlu ve ya balli paxlali tort Anko Cinde ilk defe bisirilib Yapon cin ve koreya metbexinde istifade olunur 1 Anko Vikianbarda elaqeli mediafayllar Mundericat 1 Novleri 1 1 Cin metbexi 1 2 Yapon metbexi 2 Istifadesi 2 1 Cin 2 2 Yaponiya 2 3 Koreya 3 Etimologiyasi 4 Sekiller 5 IstinadlarNovleri RedakteAnkonun hazirlanmasi ucun muxtelif konsentratlardan istifade edilir 2 Cin metbexi Redakte Berk anko seker tozunu qaynadilir ve sonra torta elave edilir Torta elave olunan konsentrasiyadan asili olaraq dadi ferqlenir Yumsaq anko paxlani sekerisz qaynadillar ve sonra xemire elave edilir Yapon metbexi Redakte Cubu an yap 粒餡 tamamile lobya az miqdarda seker tozu Cubusi an yap 潰し餡 seker tozunda qaynadilmis lobya Kosi an yap 漉し餡 Sarasi an yap 晒し餡 Istifadesi RedakteCin Redakte Xundoutan cin 紅豆湯 紅豆沙 sulu anko sorbasi Cox vaxt xama ile hazirlanir Tanyuan cin 湯圓 pinin tang yuan seker tozu ile hazirlanir Czunczi cin 粽子 duyulu anko Yuebin cin 月餅 pinin yue bing pall yuebin keks Baoczi cin 豆沙包 piroski Xundouqao cin 红豆糕 Yaponiya Redakte Ammicu desert anko An pan Dayfuku QanqoKoreya Redakte Param ttok Punoppan Hoppan Pxattanca 팥단자 Etimologiyasi RedakteYapon dilinde anko hemcinin bele de adlanir an yap 餡 anko yap 餡子 ve yap 小倉 Sekiller Redakte Dajfuku s nachinkoj iz anko Kitajskij yuebinIstinadlar Redakte 2007 01 26 경주 재래시장 특산품 Gyeongju traditional markets local specialties in Korean Daegu Ilbo Gyeongju Korea Tourism OrganizationMenbe https az wikipedia org w index php title Anko amp oldid 6076798, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.