fbpx
Wikipedia

Adana mantısı

Tərkibi

1 kq un, 1 yumurta, 1 stəkan su, 1 çimdik duz , 500 qram süzmə qatıq, 2 su stəkanı ət suyu, 1 stəkan qaynadılmış noxud, 1 çay qaşığı qırmızı bibər, 1 çay qaşığı quru nanə, 500 qram qiymə, 1 çay qaşığı qara bibər, 1 kiçik doğranmış soğan.

Hazırlanması

Un, duz, yumurta, su ilə bərk bir xəmir yoğurun. 1–2 mm qalınlığında açın. 2 sm halında kəsin. Qiymə, duz, qara bibər, kırmızıbiber, doğranmış soğan ilə qarışdırın.

Noxud böyüklüyündə qiyməni götürüb xəmirin ortasına qoyun. Əvvəl küncləri sonra hər küncü bir-birinə yapışdıraraq xəmiri gül şəklində bağlanın.

Zeytunyağında qızardın. Soba nimçəsinə sərin. Ət suyu və noxudları qoyun. 10 dəqiqə sobada bişirin. Bir az soyumağını gözləyin, qatığı bir çimdik duzla qarışdırdıqdan sonra üzərinə tökün. Zeytunyağı istilədib içinə kırmızıbiber, nanə qoyun. Qarışığı mantının üzərinə töküb xidmət edə bilərsiniz.

Mənbə

  • Türk xörəkləri

adana, mantısı, tərkibi, redaktə1, yumurta, stəkan, çimdik, qram, süzmə, qatıq, stəkanı, suyu, stəkan, qaynadılmış, noxud, çay, qaşığı, qırmızı, bibər, çay, qaşığı, quru, nanə, qram, qiymə, çay, qaşığı, qara, bibər, kiçik, doğranmış, soğan, hazırlanması, redak. Terkibi Redakte1 kq un 1 yumurta 1 stekan su 1 cimdik duz 500 qram suzme qatiq 2 su stekani et suyu 1 stekan qaynadilmis noxud 1 cay qasigi qirmizi biber 1 cay qasigi quru nane 500 qram qiyme 1 cay qasigi qara biber 1 kicik dogranmis sogan Hazirlanmasi RedakteUn duz yumurta su ile berk bir xemir yogurun 1 2 mm qalinliginda acin 2 sm halinda kesin Qiyme duz qara biber kirmizibiber dogranmis sogan ile qarisdirin Noxud boyukluyunde qiymeni goturub xemirin ortasina qoyun Evvel kuncleri sonra her kuncu bir birine yapisdiraraq xemiri gul seklinde baglanin Zeytunyaginda qizardin Soba nimcesine serin Et suyu ve noxudlari qoyun 10 deqiqe sobada bisirin Bir az soyumagini gozleyin qatigi bir cimdik duzla qarisdirdiqdan sonra uzerine tokun Zeytunyagi istiledib icine kirmizibiber nane qoyun Qarisigi mantinin uzerine tokub xidmet ede bilersiniz Menbe RedakteTurk xorekleriMenbe https az wikipedia org w index php title Adana mantisi amp oldid 3777141, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.