Çizkeyk (ing.Cheesecake) — bir və ya daha çox təbəqədən ibarət olan bir şirniyyat. Əsas və ən qalın olan təbəqə yumşaq və təzə pendir, yumurta və şəkərin qarışığından ibarətdir. Alt təbəqələr isə peçenye qırıqları, qraham krakerlərindən hazırlanır. Çizkeyk əsasən şəkər, meyvə, krem, fındıq və peçenye ilə bəzədilir. Çizkeyk çiyələk, balqabaq, şokolad kimi məhsullarla bişirilə bilər.
Çizkeyk
Lazımi komponentlər
Pendir, Piroqun qabığı, Şəkər
Vikikitabdan resept
Vikianbarda əlaqəli mediafayllar
Tarixi
Çizkeyk qədim Yunanıstanda olduqca məşhur idi. Çizkeykin ən qədim təsdiqlənməsi qədim yunan həkimi Aeqiusun yazılarında qeydə alınmışdır. Ən qədim çizkeyk reseptləri Cato the Elder's De Agri Cultura adlı kitabda yazılmışdır. Orada libum və plasenta adlı çizkeyk reseptləri mövcud idi. Plasenta müasir çizkeyk kimi hazırlanırdı.
Dana Bovbjerg, Jeremy Iggers, The Joy of Cheesecake, Barron's Educational Series, 1989
Callimachus, ap. Athen, xiv. p. 643, e
πλακουντοποιικός, Henry George Liddell, Robert Scott, A Greek-English Lexicon, on Perseus
Cato the Elder, De Agri Cultura, paragraphs 75 and 76. Available in English on-line at: University of Chicago: Penelope (Note: The "leaves" mentioned in Cato's recipe are bay leaves.)
"A Bit of Food History: Cheesecake" (PDF). www.culinaryschools.com. İstifadə tarixi: 2008-10-12.
Oktyabr 27, 2021
çizkeyk, cheesecake, daha, çox, təbəqədən, ibarət, olan, şirniyyat, əsas, qalın, olan, təbəqə, yumşaq, təzə, pendir, yumurta, şəkərin, qarışığından, ibarətdir, təbəqələr, isə, peçenye, qırıqları, qraham, krakerlərindən, hazırlanır, əsasən, şəkər, meyvə, krem, . Cizkeyk ing Cheesecake bir ve ya daha cox tebeqeden ibaret olan bir sirniyyat Esas ve en qalin olan tebeqe yumsaq ve teze pendir yumurta ve sekerin qarisigindan ibaretdir Alt tebeqeler ise pecenye qiriqlari qraham krakerlerinden hazirlanir 1 Cizkeyk esasen seker meyve krem findiq ve pecenye ile bezedilir Cizkeyk ciyelek balqabaq sokolad kimi mehsullarla bisirile biler CizkeykLazimi komponentler Pendir Piroqun qabigi Seker Vikikitabdan resept Vikianbarda elaqeli mediafayllarTarixi RedakteCizkeyk qedim Yunanistanda olduqca meshur idi 2 Cizkeykin en qedim tesdiqlenmesi qedim yunan hekimi Aeqiusun yazilarinda qeyde alinmisdir 3 4 En qedim cizkeyk reseptleri Cato the Elder s De Agri Cultura adli kitabda yazilmisdir 5 6 Orada libum ve plasenta adli cizkeyk reseptleri movcud idi Plasenta muasir cizkeyk kimi hazirlanirdi 7 Istinadlar Redakte Ferguson Plarre Bakehouses A History of Cheesecakes www fergusonplarre com au 2013 11 24 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2008 10 12 Dana Bovbjerg Jeremy Iggers The Joy of Cheesecake Barron s Educational Series 1989 Callimachus ap Athen xiv p 643 e plakoyntopoiikos Henry George Liddell Robert Scott A Greek English Lexicon on Perseus Cato the Elder De Agri Cultura paragraphs 75 and 76 Available in English on line at University of Chicago Penelope Note The leaves mentioned in Cato s recipe are bay leaves Cato s De Agricultura Recipes www novaroma org Istifade tarixi 2008 10 12 A Bit of Food History Cheesecake PDF www culinaryschools com Istifade tarixi 2008 10 12 Menbe https az wikipedia org w index php title Cizkeyk amp oldid 5710891, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
