Birinci növ buğda unu – 617q, şəkər – 195q, kərə yağı – 74q, süd və ya qatıq – 150q, yumurta – 2ədəd, maya – 10q, ədviyyat qarışığı (hil, zəncəfil, keşniş toxumu, muskat qozu, c.vüz, darçın) – 5q, zəfəran – 0,1q, xaşxaş – 3q, duz.
Hazırlanma qaydası
Opara üsulu ilə mayalı yağlı şirin xəmir yoğrulur. Xaşxaş, yumurta sarısı və zəfəran şirəsinin bir hissəsi ovmanın üzərinin bəzənməsi üçün saxlanılır. Xəmir gəldikdən sonra 700-800 qramlıq paylar kəsilir, 15-20 mm qalınlıqda 180-190 mm diametrdə yayılır, üzərinə naxış vurulur, 25-30 dəqiqə saxlanıldıqdan sonra üzərinə zəfəranlı yumurta sürtülür. Xaşxaş səpilir, 30-35 dəqiqə ərzində 190-200 °S temperaturda bişirilir.
Mənbə
Xarici keçidlər
Şəki oyması
Həmçinin bax
Dekabr 31, 2022
şəki, oyması, mündəricat, tərkibi, hazırlanma, qaydası, mənbə, xarici, keçidlər, həmçinin, baxtərkibi, redaktəbirinci, növ, buğda, 617q, şəkər, 195q, kərə, yağı, süd, qatıq, 150q, yumurta, 2ədəd, maya, ədviyyat, qarışığı, zəncəfil, keşniş, toxumu, muskat, qozu. Mundericat 1 Terkibi 1 1 Hazirlanma qaydasi 2 Menbe 3 Xarici kecidler 4 Hemcinin baxTerkibi RedakteBirinci nov bugda unu 617q seker 195q kere yagi 74q sud ve ya qatiq 150q yumurta 2eded maya 10q edviyyat qarisigi hil zencefil kesnis toxumu muskat qozu c vuz darcin 5q zeferan 0 1q xasxas 3q duz Hazirlanma qaydasi Redakte Opara usulu ile mayali yagli sirin xemir yogrulur Xasxas yumurta sarisi ve zeferan siresinin bir hissesi ovmanin uzerinin bezenmesi ucun saxlanilir Xemir geldikden sonra 700 800 qramliq paylar kesilir 15 20 mm qalinliqda 180 190 mm diametrde yayilir uzerine naxis vurulur 25 30 deqiqe saxlanildiqdan sonra uzerine zeferanli yumurta surtulur Xasxas sepilir 30 35 deqiqe erzinde 190 200 S temperaturda bisirilir Menbe RedakteXarici kecidler RedakteSeki oymasiHemcinin bax Redakte Menbe https az wikipedia org w index php title Seki oymasi amp oldid 1963129, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
