fbpx
Wikipedia

Şirinçörəyi

Şirinçörəyi-Novruz və başqa bayramlarına hazırlayırlar.

1 ç.q. quru maya
500 ml qızdırılmış süd
1 əd yumurta
1 ç.q. sarıkök
250 gr şəkər
200 gr yağ (olar marqarin)
750 gr + 10-12 x.q. un
Duz

Mayanı süddə qarışdırın, duz, 1 x.q. şəkər, sarıkök, 10-12 x.q. un əlavə edin və bunları qarışdırın. Kütlə çox duru olmamalıdır. Yetişmək üçün isti yerə qoyun. Mayalanmış xəmir qalxmalıdır. Bir necə dəfə kütləni qarışdırın. Yağı əridin. Bir qaba unun yarısını və şəkəri tökün, mayalanmış xəmiri, yağı, yumurtanı əlavə edib bərk olmayan xəmir yoğurun, az-az un əlavə edin. Hazır xəmir bərk olmamalıdır, bir qədər ələ yapışmamalıdır. Qabın üstünə dəsmal atıb isti yürə qoyun. İmkan verin xəmir qalxsın. 1,5 saat saxlayın, amma xəmiri bir neçə dəfə yuğurun.

Hazır xəmiri 4 hissəyə bölüb, kündələri 2 sm qalığında yayın. Kökənin üstünə çalınmiş yumurta çəkib, çəngəlin əks tərəfiylə zolaqlar çəkin. 200 gr C 20-30 dəq bişirilir. Çörək qızarılmalıdır. 5 dəq sonra çörəyi qızdırılıcı şkafdan çıxarıb yenə üstünə yumurta sürtüb və çəngəllə zolaqlar çəkib, üstünə xaşxah ya küncüt səpələyib bişirməyi davam edin.

Xarici keçidlər

  • Şirinçörəyi[ölü keçid]

şirinçörəyi, novruz, başqa, bayramlarına, hazırlayırlar, quru, maya, qızdırılmış, süd, yumurta, sarıkök, şəkər, yağ, olar, marqarin, duzmayanı, süddə, qarışdırın, şəkər, sarıkök, əlavə, edin, bunları, qarışdırın, kütlə, çox, duru, olmamalıdır, yetişmək, üçün, . Sirincoreyi Novruz ve basqa bayramlarina hazirlayirlar 1 c q quru maya 500 ml qizdirilmis sud 1 ed yumurta 1 c q sarikok 250 gr seker 200 gr yag olar marqarin 750 gr 10 12 x q un DuzMayani sudde qarisdirin duz 1 x q seker sarikok 10 12 x q un elave edin ve bunlari qarisdirin Kutle cox duru olmamalidir Yetismek ucun isti yere qoyun Mayalanmis xemir qalxmalidir Bir nece defe kutleni qarisdirin Yagi eridin Bir qaba unun yarisini ve sekeri tokun mayalanmis xemiri yagi yumurtani elave edib berk olmayan xemir yogurun az az un elave edin Hazir xemir berk olmamalidir bir qeder ele yapismamalidir Qabin ustune desmal atib isti yure qoyun Imkan verin xemir qalxsin 1 5 saat saxlayin amma xemiri bir nece defe yugurun Hazir xemiri 4 hisseye bolub kundeleri 2 sm qaliginda yayin Kokenin ustune calinmis yumurta cekib cengelin eks terefiyle zolaqlar cekin 200 gr C 20 30 deq bisirilir Corek qizarilmalidir 5 deq sonra coreyi qizdirilici skafdan cixarib yene ustune yumurta surtub ve cengelle zolaqlar cekib ustune xasxah ya kuncut sepeleyib bisirmeyi davam edin Xarici kecidler RedakteSirincoreyi olu kecid Menbe https az wikipedia org w index php title Sirincoreyi amp oldid 5713706, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.