Qrilaj- (fr. grillage «жарение»)-Fransız deserti olub, qızardılmış çərəzlərdən və şəkər tozundan ibarətdir.
Haqqında
Şərqin məşhur halvası ilə baqlıdır. SSRİ dövründə və Rusiyada bu şirniyyat növü geniş yayılmışdır. Şirniyatçılar qrilajı iki hissəyə bölürlər. Yumşaq qrilaj-özündə bişirilmiş meyvələri və doğranmış çərəzləri birləşdirən. Bərk qrilaj isə özündə doğranmış çərəzlərdir ki, şəkər tozu ilə qarışdırılır. Burada birləşdirici kimi meyvəli siroplar əlavə edilir.
İstinadlar
- Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Грильяжные конфетные массы
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Qrilaj fr grillage zharenie Fransiz deserti olub qizardilmis cerezlerden ve seker tozundan ibaretdir HaqqindaredakteSerqin meshur halvasi ile baqlidir SSRI dovrunde ve Rusiyada bu sirniyyat novu genis yayilmisdir Sirniyatcilar qrilaji iki hisseye bolurler Yumsaq qrilaj ozunde bisirilmis meyveleri ve dogranmis cerezleri birlesdiren Berk qrilaj ise ozunde dogranmis cerezlerdir ki seker tozu ile qarisdirilir Burada birlesdirici kimi meyveli siroplar elave edilir 1 Istinadlarredakte Tovarovedenie i ekspertiza konditerskih tovarov Grilyazhnye konfetnye massyHemcinin baxredakteKonfet Xanqva Halva Menbe https az wikipedia org w index php title Qrilyaj amp oldid 6067222