Azərbaycanca
සිංහල
Türkçe
Qiymə-çığırtma — Azərbaycan ərazisində yayğın olan qədim yemək növlərindən biri.
Tərkibi
Hazırlanma qaydası
Qoyun əti ilə soğandan hazırlanmış qiyməyə duz, istiot və zəfəran vurulub yağda qovrulur. Qiymənin üzərinə çalınmış yumurta vurulub qızdırıcı sobada bişirilir. Süfrəyə verildikdə üstünə göyərti səpilir.
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Qiyme cigirtma Azerbaycan erazisinde yaygin olan qedim yemek novlerinden biri TerkibiQoyun eti 163 q Bas sogan 40 q Erinmis yag 25 q Yumurta 2 eded Suyud 12 q Zeferan 0 1 q Istiot 0 1 q Duz zovqe gore Hazirlanma qaydasiQoyun eti ile sogandan hazirlanmis qiymeye duz istiot ve zeferan vurulub yagda qovrulur Qiymenin uzerine calinmis yumurta vurulub qizdirici sobada bisirilir Sufreye verildikde ustune goyerti sepilir Hemcinin bax