Bu, , çünki hansısa məqalədən bu məqaləyə verilmiş keçid yoxdur.(dekabr 2023) |
Kulfi (həmçinin xulfi və ya qulfi kimidə yazılır; Hindistanicə: क़ुल्फ़ी və ya قلفی) — Hindistan yarımqitəsində məşhur dondurulmuş süd məhsullarından hazırlanan desert.Adətən "Hindistan yarımqitəsinin ənənəvi dondurması" kimi təsvir olunur.
İstinadlar
- Caroline Liddell, Robin Weir, Frozen Desserts: The Definitive Guide to Making Ice Creams, Ices, Sorbets, Gelati, and Other Frozen Delights, Macmillan, 1996, ISBN , 2022-05-07 tarixində , İstifadə tarixi: 2013-09-08,
... Kulfi is the traditional Indian and has a strongly characteristic cooked-milk flavour and dense icy texture. ... The basis of making kulfi is to reduce a large volume of milk down to a very small concentrated amount ...
- Lulu Grimes, Cook's Book of Everything, Murdoch Books, 2009, ISBN , 2014-06-30 tarixində , İstifadə tarixi: 2013-09-08,
... This simple, elegant ice cream is made by boiling milk until it reduces and condenses, then flavouring it with ingredients such as cardamom and pistachio nuts or almonds. Kulfi is traditionally set in cone-shaped ...
Xarici keçidlər
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Bu tenha meqaledir cunki hansisa meqaleden bu meqaleye verilmis kecid yoxdur Lutfen elaqeli meqalelerden bu sehifeye kecid vermeye calisin dekabr 2023 Kulfi hemcinin xulfi ve ya qulfi kimide yazilir Hindistanice क ल फ ve ya قلفی Hindistan yarimqitesinde meshur dondurulmus sud mehsullarindan hazirlanan desert Adeten Hindistan yarimqitesinin enenevi dondurmasi kimi tesvir olunur Matka KulfiIstinadlarCaroline Liddell Robin Weir Frozen Desserts The Definitive Guide to Making Ice Creams Ices Sorbets Gelati and Other Frozen Delights Macmillan 1996 ISBN 978 0 312 14343 5 2022 05 07 tarixinde Istifade tarixi 2013 09 08 Kulfi is the traditional Indian and has a strongly characteristic cooked milk flavour and dense icy texture The basis of making kulfi is to reduce a large volume of milk down to a very small concentrated amount Lulu Grimes Cook s Book of Everything Murdoch Books 2009 ISBN 978 1 74196 033 4 2014 06 30 tarixinde Istifade tarixi 2013 09 08 This simple elegant ice cream is made by boiling milk until it reduces and condenses then flavouring it with ingredients such as cardamom and pistachio nuts or almonds Kulfi is traditionally set in cone shaped Xarici kecidlerVikianbarda Kulfi ile elaqeli mediafayllar var