Cız-bız — Azərbaycan mətbəxi ve Güney AzərbaycanınZəncan şəhərinə aid quru yemək. Bu yemək Zəncanda Çağır-Bağır və ya Cığır-Bığır da adlanır. Bu yemək qoyunun içalatından – qara ciyər, ağ ciyər, böyrək, ürəkdən bişirilir. Bağırsağdan da istifadə etmək olar. Quake video oyunundakı Cıbzı məhz bu yeməyin adından götürülmüşdür.
Zəncan Cız-Bızı
Lazım olan ərzaqlar
Qoyunun içalatından – qara ciyər, ağ ciyər, böyrək, ürək
Kartof
Pomidor və ya Tomat pastası (istəyə görə)
Bağırsaq (əgər varsa)
Yağ ya da quyruq
Duz, istiot.
Yerkökü (istəyə görə)
Hazırlanma üsulu
Orta həcmdə içalat doğranılır və yağda (quyruq da əlavə etmək olar) qızardılır. Ayrıca soğan və kartof qızardılır. Sonra bunlar qarışdırılıb bir yerdə qızardılır.
Cız-bıza bütöv bişmiş pomidor da əlavə etmək olar, kartof isə uzunsov doğranılıb qızardılmış süfrəyə verilə bilər.
Cız-bız süfrəyə şoraba, göyərti və qırmızı soğanla verilir.
cız, bız, azərbaycan, mətbəxi, güney, azərbaycanın, zəncan, şəhərinə, quru, yemək, yemək, zəncanda, çağır, bağır, cığır, bığır, adlanır, yemək, qoyunun, içalatından, qara, ciyər, ciyər, böyrək, ürəkdən, bişirilir, bağırsağdan, istifadə, etmək, olar, quake, vid. Ciz biz Azerbaycan metbexi ve Guney Azerbaycanin Zencan seherine aid quru yemek 1 Bu yemek Zencanda Cagir Bagir ve ya Cigir Bigir da adlanir 2 Bu yemek qoyunun icalatindan qara ciyer ag ciyer boyrek urekden bisirilir Bagirsagdan da istifade etmek olar Quake video oyunundaki Cibzi mehz bu yemeyin adindan goturulmusdur Zencan Ciz BiziLazim olan erzaqlar RedakteQoyunun icalatindan qara ciyer ag ciyer boyrek urek Kartof Pomidor ve ya Tomat pastasi isteye gore Bagirsaq eger varsa Yag ya da quyruq Duz istiot Yerkoku isteye gore Hazirlanma usulu RedakteOrta hecmde icalat dogranilir ve yagda quyruq da elave etmek olar qizardilir Ayrica sogan ve kartof qizardilir Sonra bunlar qarisdirilib bir yerde qizardilir Ciz biza butov bismis pomidor da elave etmek olar kartof ise uzunsov dogranilib qizardilmis sufreye verile biler Ciz biz sufreye soraba goyerti ve qirmizi soganla verilir Menbe RedakteCiz biz www 1001dad com Arxivlesdirilib 2018 03 18 at the Wayback Machine Patuq AronfoodsMenbe https az wikipedia org w index php title Ciz biz amp oldid 6099528, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
.jpg.html){kind=link}