Azərbaycanca
සිංහල
Türkçe
Corat qutabı — Azərbaycan milli mətbəxinə aid yeməklərdən biri.
Hazırlanma qaydası
Ələnmiş una su və duz qatılıb xəmir yoğrulur. 40 qramlıq kündələr hazırlanır. Sonra kündədən yuxa yayılır. Dəvə ətindən hazırlanmış qiymə yuxanın içinə qoyularaq qatlanır. Qutabın kənarları bərkidilir. Sonra soba qabının içinə qoyularaq üzərinə az miqdarda kərə yağı və ya su vurulur. 170-200 dərəcədə bişilirir. Yaymanın qızarması bişməsinə dəlalət edir. Süfrəyə verilən zaman qutabın üstünə sumaq və ya nar dənəsi səpilir.
İnqrediyentlər
3 stəkan un, bir stəkan su, 1 çay qaşığı duz, 250-300 q dəvə əti, 2 baş soğan, 1 xörək qaşığı narşərab, zirinc, duz və istiot zövqə görə əlavə edilir.
İstinadlar
- "Corat qutabı". 2017-07-14 tarixində . İstifadə tarixi: 2016-09-26. (#redundant_parameters); (#redundant_parameters)
- ARB 24. "Dəvə qutabı necə hazırlanır?" (az.). Youtube.com. 08.02.2017. 2023-07-05 tarixində . İstifadə tarixi: 2017-02-09. (#redundant_parameters); (#redundant_parameters); (#redundant_parameters)
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Corat qutabi Azerbaycan milli metbexine aid yemeklerden biri Hazirlanma qaydasiDeve etinden hazirlanmis Corat qutabi Elenmis una su ve duz qatilib xemir yogrulur 40 qramliq kundeler hazirlanir Sonra kundeden yuxa yayilir Deve etinden hazirlanmis qiyme yuxanin icine qoyularaq qatlanir Qutabin kenarlari berkidilir Sonra soba qabinin icine qoyularaq uzerine az miqdarda kere yagi ve ya su vurulur 170 200 derecede bisilirir Yaymanin qizarmasi bismesine delalet edir Sufreye verilen zaman qutabin ustune sumaq ve ya nar denesi sepilir Inqrediyentler3 stekan un bir stekan su 1 cay qasigi duz 250 300 q deve eti 2 bas sogan 1 xorek qasigi narserab zirinc duz ve istiot zovqe gore elave edilir Istinadlar Corat qutabi 2017 07 14 tarixinde Istifade tarixi 2016 09 26 redundant parameters redundant parameters ARB 24 Deve qutabi nece hazirlanir az Youtube com 08 02 2017 2023 07 05 tarixinde Istifade tarixi 2017 02 09 redundant parameters redundant parameters redundant parameters