Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Belçika şokoladı — Belçika şokoladı dünyada ən çox tanınan və satılan şokoladlardandır. Belçika şokalad muzeyləri ilə də məşhurdur.
Ümumi məlumat
17-ci əsrdə indi tanıdığımız Belçika ispanların idarəsi altında idi. Bu dövrdə İspan idarəsinin başqa yerlərində olduğu kimi belçikalılar da ilk dəfə şokolad içkisi içirlər. Şokolad hələ bizim tanıdığımız formada deyildi.
19-cu əsrin birinci yarısında isə şokoladı pressləməyi və ondan bərk formalar almağı öyrənirlər. Beləcə şokoladdan tabletlər və fiqurlar hazırlayırlar. Bu dövrdə Belçikada şokolad hazırlayıb satan yerlər — chocolatier açılır ki, sonradan bir çoxu bu gün də mövcud olan böyük şokolad kompaniyalarına çevrilirlər.
19-cu əsrdin ikinci yarısında Belçika Konqonu (Afrika) kolonizə edir və ölkənin geniş kakao plantasiyalarına sahib olur. Beləcə Belçikada şokolad daha da geniş yer alır və Belçika şokoladı məşhurlaşır. Məhz bu dövrdə şokoladın tərkibini requlyasiya edən qanunlar yaranır. Çünki, bildiyimiz kimi şokoladın tərkibindəki kakao yağlarını daha ucuz və keyfiyyətsiz yağlara dəyişmək mümkündür. Belçika şokoladının tərkibi isə 100%-lik kakao yağıdır.
20-ci əsrin birinci yarısında Belçika bu gün də qürur duyduğu şokolad kəşflərini edir. 1912-ci ildə pralin, içi yumşaq substansiya ilə doldurulmuş şokolad kəşf olunur. Daha sonra ilk ballotin, pralinlərin qoyulduğu qutu icad edilir. Hətta şokolad batonlarını və yaxmaq üçün şokolad yağını da belçikalıların kəşf etdiyini deyirlər.
Belçika şokolad istehsalı iqtisaydiyatının əsas sənayelərindən biridir. Belçika şokoladı turistlərin aldığı və qonaqların gətirdiyi sovqatlardandır. Dünyanın ən böyük şokolad zavodu Belçikanın Wieze şəhərciyində yerləşir (Roald Dahl-ın Çarli və Şokolad Zavodu əsərini yazır). Bundan başqa dünyanın ilk şokolad akademiyasının Wieze-də açıldığı deyilir.
Həmçinin bax
Xarici keçidlər
- Chocolat
İstinadlar
- http://armudu.blogspot.co.uk/2015/05/nfis-belcika-sokolad.html 2023-07-03 at the Wayback Machine Nəfis Belçika şokoladı
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Belcika sokoladi Belcika sokoladi dunyada en cox taninan ve satilan sokoladlardandir Belcika sokalad muzeyleri ile de meshurdur Umumi melumat17 ci esrde indi tanidigimiz Belcika ispanlarin idaresi altinda idi Bu dovrde Ispan idaresinin basqa yerlerinde oldugu kimi belcikalilar da ilk defe sokolad ickisi icirler Sokolad hele bizim tanidigimiz formada deyildi Chocolate Orange candy opened 19 cu esrin birinci yarisinda ise sokoladi presslemeyi ve ondan berk formalar almagi oyrenirler Belece sokoladdan tabletler ve fiqurlar hazirlayirlar Bu dovrde Belcikada sokolad hazirlayib satan yerler chocolatier acilir ki sonradan bir coxu bu gun de movcud olan boyuk sokolad kompaniyalarina cevrilirler 19 cu esrdin ikinci yarisinda Belcika Konqonu Afrika kolonize edir ve olkenin genis kakao plantasiyalarina sahib olur Belece Belcikada sokolad daha da genis yer alir ve Belcika sokoladi meshurlasir Mehz bu dovrde sokoladin terkibini requlyasiya eden qanunlar yaranir Cunki bildiyimiz kimi sokoladin terkibindeki kakao yaglarini daha ucuz ve keyfiyyetsiz yaglara deyismek mumkundur Belcika sokoladinin terkibi ise 100 lik kakao yagidir 20 ci esrin birinci yarisinda Belcika bu gun de qurur duydugu sokolad kesflerini edir 1912 ci ilde pralin ici yumsaq substansiya ile doldurulmus sokolad kesf olunur Daha sonra ilk ballotin pralinlerin qoyuldugu qutu icad edilir Hetta sokolad batonlarini ve yaxmaq ucun sokolad yagini da belcikalilarin kesf etdiyini deyirler Belcika sokolad istehsali iqtisaydiyatinin esas senayelerinden biridir Belcika sokoladi turistlerin aldigi ve qonaqlarin getirdiyi sovqatlardandir Dunyanin en boyuk sokolad zavodu Belcikanin Wieze seherciyinde yerlesir Roald Dahl in Carli ve Sokolad Zavodu eserini yazir Bundan basqa dunyanin ilk sokolad akademiyasinin Wieze de acildigi deyilir Hemcinin baxSokoladXarici kecidlerChocolatIstinadlarhttp armudu blogspot co uk 2015 05 nfis belcika sokolad html 2023 07 03 at the Wayback Machine Nefis Belcika sokoladi