Azərbaycanca
සිංහල
Türkçe
Bu məqaləni lazımdır. |
Bakı qurabiyyəsi Bakı şəhərinə aid olan ənənəvi şirniyyat növü.
Lazım olan ərzaqlar
İçlik üçün:
- ərik püresi — 30q
- şəkər tozu — 30q.
Hazırlanma qaydası
Kərə yağı şəkər kirşanı ilə yaxşı qarışdırıldıqdan sonra ona yumurta ağı əlavə edib çalınır, ələnmiş un vurulur və yaxıntılı konsistensiyalı xəmir yoğrulur. Xəmir çobanyastığı, sübüqcuqlar və digər formada 25–28 q çəkidə listlərə çökdürülür. Çobanyastığı formalı qurabiyyələrin ortasında oyuqlar açılır və oraya meyvə püresi və şəkər tozundan hazırlanmış iç qoyulur. İçin miqdarı hər peçenye üçün 2–2,5 qramdır. Qurabiyyə 250–270 °S-də 9–10 dəqiqə bişirlir.
Xarici keçidlər
- Bakı qorabiyyəsi
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Baki qurabiyyesi Baki seherine aid olan enenevi sirniyyat novu Baki qurabiyyesiLazim olan erzaqlarEla nov bugda unu 583q kere yagi 350q seker kirsani 152q yumurta agi 40q Iclik ucun erik puresi 30q seker tozu 30q Hazirlanma qaydasiKere yagi seker kirsani ile yaxsi qarisdirildiqdan sonra ona yumurta agi elave edib calinir elenmis un vurulur ve yaxintili konsistensiyali xemir yogrulur Xemir cobanyastigi subuqcuqlar ve diger formada 25 28 q cekide listlere cokdurulur Cobanyastigi formali qurabiyyelerin ortasinda oyuqlar acilir ve oraya meyve puresi ve seker tozundan hazirlanmis ic qoyulur Icin miqdari her pecenye ucun 2 2 5 qramdir Qurabiyye 250 270 S de 9 10 deqiqe bisirlir Xarici kecidlerBaki qorabiyyesiHemcinin bax