Əvəlik şorbası — Əsasən, Qərbi Azərbaycanda (indiki Ermənistan ərazisi) Qarabağda məşhurdur. Qədim torpaqlarımız olan Qars, İğdır, Ərzurum, Van bölgələrində də çox bişirilir. Qey edək ki, bu ərazilərin bir çox hissəsi bir zamanlar İrəvan xanlığının bir parçası olmuşdur. Bu şorba sağlamlığa faydalıdır. Xalq arasında soyuqdəymə zamanı müalicə üçün istifadə edilir.
Əvəlik yarpaqları bir qazana qoyulub biraz qaynadılır.Sora yaşıl mərcimək qaynadılır. Kartof küp küp doğranılır və hazır saxlanılır. Əvvəl soğan doğranıb yağla qovrulur və sonra sous və pulbiber qatılır. Soyuq su əlavə edildikdən sonra bir kasa düyünu suyun içinə boşaldılır. Kartof və ardından yaşıl mərcimək əlavə edilir və ən son duzu da qatılaraq qaynamağa qoyulur.Çox qatılaşarsa üzərinə biraz su tökərək isdədiyiniz formanı ala bilərsiniz.
əvəlik, şorbası, əsasən, qərbi, azərbaycanda, indiki, ermənistan, ərazisi, qarabağda, məşhurdur, qədim, torpaqlarımız, olan, qars, iğdır, ərzurum, bölgələrində, çox, bişirilir, edək, ərazilərin, çox, hissəsi, zamanlar, irəvan, xanlığının, parçası, olmuşdur, şo. Evelik sorbasi Esasen Qerbi Azerbaycanda indiki Ermenistan erazisi Qarabagda meshurdur Qedim torpaqlarimiz olan Qars Igdir Erzurum Van bolgelerinde de cox bisirilir Qey edek ki bu erazilerin bir cox hissesi bir zamanlar Irevan xanliginin bir parcasi olmusdur Bu sorba saglamliga faydalidir Xalq arasinda soyuqdeyme zamani mualice ucun istifade edilir Cek kendinde hazirlanmis evelikTerkibi Redakte1 eded sogan 1 eded kartof 1 kasa yasil mercimek 1 kasa duyu 1 ovuc evelik yarpagi Et suyu yag sous pulbiber su Umac Bezi yerlerde eriste ve duyu de elave edirlerHazirlanmasi RedakteEvelik yarpaqlari bir qazana qoyulub biraz qaynadilir Sora yasil mercimek qaynadilir Kartof kup kup dogranilir ve hazir saxlanilir Evvel sogan dogranib yagla qovrulur ve sonra sous ve pulbiber qatilir Soyuq su elave edildikden sonra bir kasa duyunu suyun icine bosaldilir Kartof ve ardindan yasil mercimek elave edilir ve en son duzu da qatilaraq qaynamaga qoyulur Cox qatilasarsa uzerine biraz su tokerek isdediyiniz formani ala bilersiniz Istinadlar Redaktehttp joy az cook 27420 evelik shorbasi html sthash gjqqoO9x dpufMenbe https az wikipedia org w index php title Evelik sorbasi amp oldid 5360116, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
