fbpx
Wikipedia

Şokoladlı tort

Şokoladlı tort — şirniyyat növü.

Tərkibi

  • 400 qr tünd şokolad
  • 3 xörək qaşığı su (lazım gələrsə çox da götürmək olar)
  • 12 yumurta (sarısı ağından ayrılmalıdır)
  • 2 stəkan (1 stəkan = 237 qr) xırdalanmış şəkər tozu
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş apelsin qabığı
  • 340 qr + 4 xörək qaşığı yumşaldılmış kərə yağı
  • 1 stəkan (237 qr) ələnmiş un
  • şəkər pudrası

Hazırlanması

Peçi 160˚С – yə qədər qızdırın. Diametri 25 sm olan qabın içərisini və divarlarını yağlayın. Tavaya şəkər tozu tökün. Yumurtaların sarısını içərisinə vurub, durmadan çalın. Ağ rəng alınana qədər bu prosesi davam etdirin. Daha sonra ayrıca bir qabda şokoladı yaxşıca əzin və 3 xörək qaşığı su əlavə edin. Əgər şokolad çox qurudursa bir az da su əlavə edə bilərsiniz. Müəyyən qədər yumşalmasına şərait yaradın. Bütün bunlardan sonra əldə olunmuş isti şokoladı əvvəlcədən qarışdırdığınız yumurtanın sarısı ilə şəkər tozunun üzərinə əlavə edin. Həmçinin yumşaldılmış yağı və tort üçün nəzərdə tutduğunuz apelsin qabığının qurusunu da bura əlavə edin. Ələnmiş un qatıldıqdan sonra qaşıqla yavaşca onları bir – birinə qatmağa başlayın. Yumurta ağlarını isə bir qaşıq şokoladla birlikdə yavaşca qarışdırın. Daha sonra onu bayaqkı qarışıma əlavə edin və yenə də qarışdırın.

Bu qarışımı bayaq yağladığınız formaya tökün. Demək olar ki, bu qarışım həmin qabın ağzından bir az aşağı olmalıdır. 1 saat 20 dəqiqə müddətində peçdə saxlayın. Bişdiyini öyrənmək üçün ağacdan olan çöplə yoxlaya bilərsiniz. Əgər çöpün arxa hissəsiu quru çıxacaqsa deməli sizin tortunuz hazırdır. 15 dəqiqə soyumağa qoyun, daha sonra formadan çıxardın. Tamamilə soyumasına imkan verin. Tortu soyuducuya qoyun. Süfrəyə verməzdən əvvəl şəkərli pudra ilə bəzəyə bilərsiniz. 20 ədədlik pors üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Xarici keçidlər

  • Şirniyyatlar

şokoladlı, tort, məqaləni, vikiləşdirmək, lazımdır, lütfən, məqaləni, ümumvikipediya, redaktə, qaydalarına, uyğun, şəkildə, tərtib, edin, şirniyyat, növü, tərkibi, redaktə400, tünd, şokolad, xörək, qaşığı, lazım, gələrsə, çox, götürmək, olar, yumurta, sarısı, . Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Sokoladli tort sirniyyat novu Terkibi Redakte400 qr tund sokolad 3 xorek qasigi su lazim gelerse cox da goturmek olar 12 yumurta sarisi agindan ayrilmalidir 2 stekan 1 stekan 237 qr xirdalanmis seker tozu 2 cay qasigi qurudulmus apelsin qabigi 340 qr 4 xorek qasigi yumsaldilmis kere yagi 1 stekan 237 qr elenmis un seker pudrasiHazirlanmasi RedaktePeci 160 S ye qeder qizdirin Diametri 25 sm olan qabin icerisini ve divarlarini yaglayin Tavaya seker tozu tokun Yumurtalarin sarisini icerisine vurub durmadan calin Ag reng alinana qeder bu prosesi davam etdirin Daha sonra ayrica bir qabda sokoladi yaxsica ezin ve 3 xorek qasigi su elave edin Eger sokolad cox qurudursa bir az da su elave ede bilersiniz Mueyyen qeder yumsalmasina serait yaradin Butun bunlardan sonra elde olunmus isti sokoladi evvelceden qarisdirdiginiz yumurtanin sarisi ile seker tozunun uzerine elave edin Hemcinin yumsaldilmis yagi ve tort ucun nezerde tutdugunuz apelsin qabiginin qurusunu da bura elave edin Elenmis un qatildiqdan sonra qasiqla yavasca onlari bir birine qatmaga baslayin Yumurta aglarini ise bir qasiq sokoladla birlikde yavasca qarisdirin Daha sonra onu bayaqki qarisima elave edin ve yene de qarisdirin Bu qarisimi bayaq yagladiginiz formaya tokun Demek olar ki bu qarisim hemin qabin agzindan bir az asagi olmalidir 1 saat 20 deqiqe muddetinde pecde saxlayin Bisdiyini oyrenmek ucun agacdan olan cople yoxlaya bilersiniz Eger copun arxa hissesiu quru cixacaqsa demeli sizin tortunuz hazirdir 15 deqiqe soyumaga qoyun daha sonra formadan cixardin Tamamile soyumasina imkan verin Tortu soyuducuya qoyun Sufreye vermezden evvel sekerli pudra ile bezeye bilersiniz 20 ededlik pors ucun nezerde tutulmusdur Xarici kecidler Redakte Vikianbarda Sokoladli tort ile elaqeli mediafayllar var SirniyyatlarMenbe https az wikipedia org w index php title Sokoladli tort amp oldid 4708643, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.