Əti yuyub bişirin. Şabalıdı çərtib 5 dəqş qaynar suda bişirin. Sudan çıxarıb, qabığını soyun. Albuxarana 3-4 dəq. suda saxlayıb suyu boşaldın. Baş soğanı həlqəli doğrayıb yağda "ölənədək" (şəffaf olanadək) qızardın. Əti əlavə edib qızardın. Soğan qızılı olmalıdır, ət də qızarılmalıdır. Ayrı bir tavaya bir az yağ və ətin bulyonunu (bişirilmiş ətdən qalmış) töküb balaca odda şabalıdları qızardın. Eyni üsulla albuxaranı da qovurun. Bunları ətlə soğanın üstünə töküb astaca qarışdırın.
Fincana 0,5 ç.q. limon turşusu, bir az duz və 0,5 ç.q. sarıkök töküb 0,5 stəkan qaynar su əlavə edib qarışdırın. Əriyəndən sonra ətin üstünə töküb qarışdırın. 0,5-1 saat ərzində balaca odda xörək bişməlidir. Yaddan çıxmasın vaxtaşırı astaca qarışdırın.
Mənbə
Turşu qovurma
Noyabr 30, 2021
turşu, qovurma, tərkibi, redaktə3x3, həcmində, doğranmış, qoyun, əti, baş, soğan, şabalıd, albuxara, limon, turşusu, sarıkök, istiothazırlanması, redaktəəti, yuyub, bişirin, şabalıdı, çərtib, dəqş, qaynar, suda, bişirin, sudan, çıxarıb, qabığını, soyun, albuxa. Tursu qovurmaTerkibi Redakte3x3 sm hecminde dogranmis qoyun eti Bas sogan Sabalid Albuxara Limon tursusu Sarikok Duz istiotHazirlanmasi RedakteEti yuyub bisirin Sabalidi certib 5 deqs qaynar suda bisirin Sudan cixarib qabigini soyun Albuxarana 3 4 deq suda saxlayib suyu bosaldin Bas sogani helqeli dograyib yagda olenedek seffaf olanadek qizardin Eti elave edib qizardin Sogan qizili olmalidir et de qizarilmalidir Ayri bir tavaya bir az yag ve etin bulyonunu bisirilmis etden qalmis tokub balaca odda sabalidlari qizardin Eyni usulla albuxarani da qovurun Bunlari etle soganin ustune tokub astaca qarisdirin Fincana 0 5 c q limon tursusu bir az duz ve 0 5 c q sarikok tokub 0 5 stekan qaynar su elave edib qarisdirin Eriyenden sonra etin ustune tokub qarisdirin 0 5 1 saat erzinde balaca odda xorek bismelidir Yaddan cixmasin vaxtasiri astaca qarisdirin Menbe RedakteTursu qovurma Menbe https az wikipedia org w index php title Tursu qovurma amp oldid 5927394, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
