Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Sarımsaq turşusu - Azərbaycan və bir sıra başqa şərq ölkələrinin mətbəxinə aid olan ənənəvi turşulardan biridir.
Lazım olan ərzaqlar
1 litrlik banka üçün
- 10 baş sarımsaq (təxminən yarım kilo)
- 4 ədəd dəfnə yarpağı
- 4 ədəd mixək
- 5-6 ədəd yumru qara istiot
- 2 xörək qaşığı iri duz
- Təxminən 2 stəkan üzüm sirkəsi
Hazırlanma qaydası
Sarımsaq başlarının üst bir neçə lay qabığını soyun. Elə edin ki, dişlər ayrılmasın, baş bütov qalsın.
Sarımsağı bankaya yığın. İçinə dəfnə yarpağı, mixək və istiotu əlavə edin. Sirkə tökün.
Bankanı bağlayın. Ehmallıca o tərəfə bu tərəfə döndərin ki, ədvalar yayılsın. Bankanı sərin yerə qoyun.Turşu təxminən 2 aya hazırdır.
İstinadlar
- "Az Cookbook". 2021-02-28 tarixində . İstifadə tarixi: 2020-10-29.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Sarimsaq tursusu Azerbaycan ve bir sira basqa serq olkelerinin metbexine aid olan enenevi tursulardan biridir Qezvin bazarinda satilan sarimsaq tursusuLazim olan erzaqlar1 litrlik banka ucun 10 bas sarimsaq texminen yarim kilo 4 eded defne yarpagi 4 eded mixek 5 6 eded yumru qara istiot 2 xorek qasigi iri duz Texminen 2 stekan uzum sirkesiHazirlanma qaydasiSarimsaq baslarinin ust bir nece lay qabigini soyun Ele edin ki disler ayrilmasin bas butov qalsin Sarimsagi bankaya yigin Icine defne yarpagi mixek ve istiotu elave edin Sirke tokun Bankani baglayin Ehmallica o terefe bu terefe donderin ki edvalar yayilsin Bankani serin yere qoyun Tursu texminen 2 aya hazirdir Istinadlar Az Cookbook 2021 02 28 tarixinde Istifade tarixi 2020 10 29