Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Südlü kakao — Azərbaycanda qida qəbulundan (əsasən səhər və nahar yeməyindən) sonra, eləcə də soyuq havalarda, müxtəlif məclislərdə, qonaq qəbul edildikdə və başqa şadyanalıqda qəbul edilən içki.
Tərkibi
Bu içkidən 1 litr hazırlamaq üçün aşağıdakı ərzaqlar lazımdır:
Hazırlanma qaydası
Kakao tozu və şəkər qazana tökülüb ciddi qarışdırılır, sonra üzərinə 100–150 ml qaynayan su əlavə edibilib bircininsli kütlə alınana qədər qarışdırılır. Qarışdırmanı dayandırmadan az-az qaynar süd əlavə edilir və qaynayana qədər qızdırlır.
Kakao içkisini fincanlarda və ya altılıqlı stəkanlarda süfrəyə verirlər. Stəkana çalınmış qaymaq və ya yumurta sarısı əlavə etmək olar. Bu məqsədlə bir ədəd pəhriz yumurtasının sarısı 4–5 ç. q. toz-şəkərlə çalınır və hər stəkana 2–3 çay qaşığı yumurta çalıntısı əlavə edilib qarışdırlmadan süfrəyə verilir. Bu içki Varşavasayağı kakao adlanır.
Həmçinin bax
İstinadlar
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Sudlu kakao Azerbaycanda qida qebulundan esasen seher ve nahar yemeyinden sonra elece de soyuq havalarda muxtelif meclislerde qonaq qebul edildikde ve basqa sadyanaliqda qebul edilen icki Sudlu kakaoTerkibiBu ickiden 1 litr hazirlamaq ucun asagidaki erzaqlar lazimdir kakao tozu 30 40 q seker 100 120 q sud 500 800 ml Hazirlanma qaydasiKakao tozu ve seker qazana tokulub ciddi qarisdirilir sonra uzerine 100 150 ml qaynayan su elave edibilib bircininsli kutle alinana qeder qarisdirilir Qarisdirmani dayandirmadan az az qaynar sud elave edilir ve qaynayana qeder qizdirlir Kakao ickisini fincanlarda ve ya altiliqli stekanlarda sufreye verirler Stekana calinmis qaymaq ve ya yumurta sarisi elave etmek olar Bu meqsedle bir eded pehriz yumurtasinin sarisi 4 5 c q toz sekerle calinir ve her stekana 2 3 cay qasigi yumurta calintisi elave edilib qarisdirlmadan sufreye verilir Bu icki Varsavasayagi kakao adlanir Hemcinin baxKakaoIstinadlar